做法【一】 | |
材料 | 奥利奥饼干碎、淡奶油、炼奶 |
第1步 | 准备材料 |
第2步 | 把奥利奥饼干碎倒进料理機打成粉 |
第3步 | 淡奶油打发至6-7成发時加少许炼乳 |
第4步 | 打发至8-9成发纹路清晰就可以了 |
第5步 | 把奶油装进裱花袋 |
第6步 | 杯底先倒入饼干粉,用勺子压平 |
第7步 | 挤入打发的淡奶油 |
第8步 | 再倒进饼干粉压平,至填满,最后一层是饼干粉 |
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做法【二】 | |
材料 | 奥利奥饼干、淡奶油、细砂糖、饼干、可可粉、糖粉 |
第1步 | 奥利奥饼干去掉糖芯,用东菱绞肉機打成饼干末。 |
第2步 | 淡奶油加入细砂糖,东菱绞肉機安上打发棒,把淡奶油打发到出现纹路的状态。 |
第3步 | 准备好装饰用的各种饼干。 |
第4步 | 淡奶油装进裱花袋里。 |
第5步 | 一层饼干末一层淡奶油,挤满整个杯子。 |
第6步 | 最后用饼干装饰即可。 |
第7步 | 也可以撒上一层可可粉,再用糖筛筛上图案即可。 |
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做法【三】 | |
材料 | 奥利奥饼干碎、淡奶油、砂糖、炼奶 |
第1步 | 准备好各种材料。 |
第2步 | 奥利奥饼干碎用料理機打成粉末,越细口感越好。 |
第3步 | 打好以后的状态 |
第4步 | 淡奶油加糖打发。 |
第5步 | 打到六分发的時候加入炼奶,然后打到九分发。 |
第6步 | 打发好的淡奶油装进裱花袋,在袋子的顶端剪一个小口。 |
第7步 | 舀一勺奥利奥粉末装进杯子里。 |
第8步 | 用这个豆浆機里面带的挤压豆渣的东西把饼干末按平。这个比擀面杖好用,在杯子里面大小正好。 |
第9步 | 挤上一层淡奶油。 |
第10步 | 奶油要和饼干末一样多。 |
第11步 | 再铺一层饼干末,用那个小道具轻轻把饼干末压平。一层饼干末一层淡奶油以此类推直到铺满整个杯子。 |
第12步 | 最上层松松的筛上一层饼干末。 |
第13步 | 层次越多越好看! |
第14步 | 插上薄荷叶装饰一下,美美哒!放入冰箱冷冻室冷冻一小時以上即可食用。 |
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做法【四】 | |
材料 | 奥利奥饼干、淡奶油、细砂糖、朗姆酒 |
第1步 | 准备好奥利奥饼干。 |
第2步 | 用茶匙柄把奥利奥夹心去掉。 |
第3步 | 全部去掉夹心。 |
第4步 | 奥利奥饼干用破壁機打碎,也可放保鲜袋里用擀面杖擀碎。 |
第5步 | 打好的奥利奥粉末。 |
第6步 | 拿一个木糠杯,倒入少许的奥利奥末。 |
第7步 | 挤一层奶油~ |
第8步 | 就这样一层饼干末一层奶油装满。 |
第9步 | 准备好一根吸管,剪出需要的长度。 |
第10步 | 剪好的吸管插入木糠杯中间。 |
第11步 | 把洗净的薄荷叶放入吸管里即可。 |
第12步 | 成品欣赏。 |
第13步 | 冷藏后口感更好。 |
第14步 | 成品欣赏。 |
做法四详细步骤 » | |
做法【五】 | |
材料 | 奥利奥饼干、奶油、白糖 |
第1步 | 准备好材料,把白糖放入奶油中,打发。 |
第2步 | 打发好的奶油放入裱花袋中,杯子里铺上奥利奥饼干碎,再挤上打发好的奶油。 |
第3步 | 重复上面的步骤,再放上绿植,是不是变好看。 |
第4步 | 再来一杯,放冰箱冷藏2小時后,味道更好哦。 |
第5步 | *^_^* |
做法[五]详细图解 » | |
做法【六】 | |
材料 | 淡奶油、炼乳、奥利奥饼干、蓝莓 |
第1步 | 准备好材料 |
第2步 | 准备适量奥利奥饼干,也可以用玛利亚(消化饼干) |
第3步 | 扭一扭,将两片饼干分离 |
第4步 | 刮去中间奶油部分,留饼干备用 |
第5步 | 饼干放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,尽量敲细一點,这样装饰起来才更好看 |
第6步 | 接下来制作奶油部分,200ml淡奶油,先用电动打蛋器打发至有淡淡纹路 |
第7步 | 加入30g炼乳 |
第8步 | 继续打发到有明显纹路的時候就可以啦 |
第9步 | 打发好的淡奶油放入裱花袋中备用 |
第10步 | 找一个胖胖的玻璃杯,底部铺入一层饼干碎 |
第11步 | 用擀面杖压实 |
第12步 | 接下来一层奶油,一层饼干碎,正在减肥的小厨可以把奶油部分替换成酸奶,低脂营养。 |
第13步 | 我喜欢蓝莓和奶油搭配,所以在其中一层加了蓝莓,这样奶油不会那么腻 |
第14步 | 最上面一层用饼干碎哦 |
第15步 | 最后来片薄荷叶装饰 |
第16步 | 一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀,厨房小白都会做。 |
做法[六]详细图解 » | |
做法【七】 | |
材料 | 奥利奥饼干、淡奶油、糖、玻璃杯 |
第1步 | 250g奶油放了20g糖,味道刚好,不甜腻。 |
第2步 | 奥利奥饼干去除夹心。 |
第3步 | 放入搅拌機搅碎。几秒钟搞定。 |
第4步 | 淡奶油加糖打发。 |
第5步 | 打发至花纹清晰,略浓稠。 |
第6步 | 玻璃杯先放2勺饼干渣,用勺子压压片,奶油装入裱花袋。 |
第7步 | 再挤一圈淡奶油。 |
第8步 | 再铺一层饼干渣,压平。 |
第9步 | 挤一圈奶油。 |
第10步 | 最后铺上饼干渣,放冰箱冷藏1小時以上,口感更佳! |
第11步 | 高颜值小甜點做好了。 |
第12步 | 迫不及待想吃一口啊! |
第13步 | 微微甜,超好吃 |
第14步 | 来一口? |
做法[七]详细图解 » |
奥利奥木糠杯
以奥利奥饼干碎,淡奶油为主料的食品




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