调料
黄油200克，砂糖50克，豆蔻粉、精盐各少许
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 菠菜、鸭蛋、面粉、纯净水 |
| 第1步 | 菠菜摘好，洗净，淖一下，过凉水，捞出，挤出多余水分。 |
| 第2步 | 剁碎。 |
| 第3步 | 菠菜和鸭蛋放入盆中。 |
| 第4步 | 倒入少许水，撒入少许盐，顺時针搅拌均匀成稀糊状即可。 |
| 第5步 | 平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。 |
| 第6步 | 小火慢煎，煎至两面金黄色即可。 |
| 第7步 | 成品图。 |
| 第8步 | 切片装盘。 |
| 第9步 | 香。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 菠菜、面粉、鸡蛋、植物油、盐 |
| 第1步 | 食材：菠菜鸡蛋花生油盐面粉 |
| 第2步 | 菠菜去掉根部洗净 |
| 第3步 | 放在开水里加盐烫烫 |
| 第4步 | 捞起过凉 |
| 第5步 | 切段，放在料理機里加少许的水，榨汁 |
| 第6步 | 鸡蛋打散，加面粉 |
| 第7步 | 菠菜汁盐加水一起拌均匀 |
| 第8步 | 加花生油拌均匀成厚面糊 |
| 第9步 | 平底锅加少许的花生油，用勺子舀上面糊，轻轻的晃动平底锅，让面糊转圆 |
| 第10步 | 用小火慢慢的煎，左右晃动平底锅，翻面继续煎熟即可 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 菠菜、面粉、鸡蛋、水 |
| 第1步 | 菠菜加少许水打成汁备用 |
| 第2步 | 取适量面粉 |
| 第3步 | 调成无颗粒的面糊，可以用网过一下，缩短時间 |
| 第4步 | 平底锅加热，加两小勺面糊，或一大勺，根据自己锅的大小调整 |
| 第5步 | 定型后反过来煎另一面 |
| 第6步 | 起泡泡后再翻一下 |
| 第7步 | 全程小火操作，看看漂亮的色彩 |
| 第8步 | 盛出入盘，依次煎完面糊 |
| 第9步 | 翡翠般的饼子出锅了，来一杯现磨豆浆，配點小菜，哦！不要太美哦 |
| 第10步 | 早餐一定要吃好呐！ |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 菠菜、鸡蛋、鸡精、低筋面粉、食盐 |
| 第1步 | 菠菜放入有盐的开水中焯烫一下 |
| 第2步 | 放入料理機中加适量水榨汁 |
| 第3步 | 榨好的汁中打入鸡蛋，加入适量的面粉，清水，盐，鸡精和色拉油搅拌均匀 |
| 第4步 | 电饼铛开下盘，不放油，舀上面糊，薄薄一层即可，看凝固表面变色，翻面稍微煎下就可以了 |
| 第5步 | 装盘 |
| 第6步 | 裹上果酱 |
| 第7步 | 成品图 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 菠菜、盐、高筋面粉、五香粉 |
| 第1步 | 菠菜取完汁后的菠菜渣用筷子打散开备用。 |
| 第2步 | 倒入面粉稍微搅拌几下。 |
| 第3步 | 先加入少许水，少量多次添加（避免过稀）加入少许盐。 |
| 第4步 | 加入五香粉。 |
| 第5步 | 搅拌均匀，成稠稠的糊糊状态。 |
| 第6步 | 开小火，锅里倒入底油，倒入面糊糊，转动锅，使糊糊均匀的铺满锅底。 |
| 第7步 | 待稍微凝固后，翻面再煎。 |
| 第8步 | 煎至两面微微变黄即可出锅。 |
| 第9步 | 成品图，切块装盘。 |
| 第10步 | 富含植物粗纤维，天然健康~~~ |
| 第11步 | 简单又美味，不浪费哦~~~ |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 菠菜汁、面粉、鸡蛋、盐、油 |
| 第1步 | 菠菜一把，洗净。 |
| 第2步 | 然后打成汁。 |
| 第3步 | 加入面粉和一个鸡蛋。 |
| 第4步 | 加入盐，搅拌均匀。 |
| 第5步 | 锅里加少许油。 |
| 第6步 | 舀一勺面糊。 |
| 第7步 | 两面煎熟即可。 |
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