万味林净菜:西湖醋鱼
万味林净菜:西湖醋鱼是【万味林】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万味林净菜:西湖醋鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
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菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:250克 | 生粉:100克 |
葱结:10克 | 糖醋料包:200克 |
辅助料用量 | |
黄酒:30克 | 姜末:5克 |
胡椒:10克 | -- |