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蜜红豆

菜谱编号:237-145
蜜红豆是【明儿请吃大虾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜红豆”。
蜜红豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在微博上看到:将冰冻了的绿豆,在煮三分钟就煮开花了,就想着试试看到底如何吧,我用了电饭煲煮,水烧干了自己就跳了,很方便

蜜红豆主厨:明儿请吃大虾

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红豆:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

蜜红豆的做法步骤

  • 第一步:将绿豆清洗干净,装在保鲜袋里,加水淹过绿豆,放入冰箱冷冻成冰
  • 第三步:煮好的红豆加入白糖,搅拌均匀,放凉入冰箱保存,慢慢享用吧
  • 第二步:电饭煲加水烧开,放入冻好的红豆,冰化后水淹过红豆大概3-4cm,电饭煲做水要稍稍多点,因为火力一直一样大嘛,我大概煮了20分钟,我的量有点多,煮的也很熟,不喜欢很沙的那种可以少煮一会。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜红豆。

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