红烧茄子
红烧茄子是【小媳妇儿爱厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：3根 | 红辣椒：适量 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 味精：适量 | 料酒：适量 |
| 绿辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咸菜：适量 | 盐：适量 |
| 大蒜：适量 | 醋：适量 |
| 红糖：适量 | -- |
红烧茄子的做法步骤
相关食材：茄子