凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是【一寸食光】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌黄瓜是一道家常凉菜，清凉爽口，适合夏季食用。夏天天气炎热，没胃口吃饭，可以试试做这道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻油：一勺 | 生抽：一勺 |
| 香醋：三勺 | 蒜：一瓣 |
| 辣椒酱：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | -- |
凉拌黄瓜的做法步骤
凉拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
用淘米水清洗蔬菜，能洗掉蔬菜表面残留的农药。
相关食材：黄瓜