茄汁大虾
茄汁大虾是【彭先生美食馆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁大虾”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:200克(明虾,河虾,基围虾,罗氏虾均可) | -- |
辅助料用量 | |
生姜:少许 | 葱花:少许 |
蒜头:少许 | 蚝油:少许 |
番茄酱:少许 | 白糖:少许 |
鸡精:少许 | 料酒:少许 |
生抽:少许 | -- |
茄汁大虾的做法步骤
茄汁大虾做法技巧/窍门/补充说明:
糖少许,多了太甜。
相关食材:虾