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美味鲫鱼

菜谱编号:309-717
美味鲫鱼是【丝瓜爱喝养乐多】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味鲫鱼”。
美味鲫鱼
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:一条--
辅助料用量
生姜:适量蒜:适量

美味鲫鱼的做法步骤

  • 第一步:准备配菜,生姜,蒜,洋葱,青椒
  • 第三步:锅烧热,放油,爆香蒜,姜,油锅一定要烧热,将鱼下锅,改小火,炸至两面金黄,再将调好的酱料下锅,改大火烧开,盖上锅盖转小火闷煮,待汤汁浓稠即可。
  • 第二步:酱料忘拍照,酱料配方为:豆瓣酱适量,生抽,香醋,蒸鱼豉油,耗油,味极鲜,盐,鸡精,糖适量,加入水搅匀
  • 相关食材:鲫鱼

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