肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是【︶ㄣ壞↘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
既营养又有重口味的一道菜,适合北方人!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜鸡蛋:五个 | -- |
辅助料用量 | |
肉末:根据自己口味 | 葱末:适量 |
调味料用量 | |
食用油:少许 | 咸盐:适量 |
鸡精:适量 | 生抽:适量 |
肉末蒸蛋的做法步骤
肉末蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
清蒸的鸡蛋完全保留的营养成分,炒肉末的咸淡正好补充了鸡蛋的口味,既保证营养不流失有做的适合北方人的重口味。
相关食材:肉末