啤酒鸡翅
啤酒鸡翅是【chinahl_hlp】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸡翅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：适量 | 啤酒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 姜片：适量 |
| 油：适量 | 八角：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
啤酒鸡翅的做法步骤
啤酒鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。
2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
相关食材：鸡翅