萝卜丝酥饼做法大全
萝卜丝酥饼（菜谱No.223-225）
吃好吃的喽520分享的萝卜丝酥饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“萝卜丝酥饼”制作过程分25个步骤，本菜谱一共需要用到半根白萝卜、半根胡萝卜、2朵香菇、110克面粉、10ML植物油、3克食盐、2克蚝油、2克老抽、1段大葱、3克五香粉、90克（油酥）面粉、40ML（油酥）植物油、10克芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了24张实拍的做菜图片，如果您也想做一道萝卜丝酥饼，可以参考吃好吃的喽520分享的方法。
菜谱介绍
冬吃萝卜夏吃姜，冬天各种萝卜就上市了，家里面屯了黄的胡萝卜和红的胡萝卜，还有一堆白萝卜，这可真是“群英荟萃”啊。。。酥饼做了很多甜口味儿的，学习南方的咸口味儿酥饼，做了今天的这个萝卜丝酥饼，味道也是出奇的好呢
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萝卜丝酥饼（菜谱No.327-556）
小耿妈妈分享的萝卜丝酥饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“萝卜丝酥饼”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到150克中筋粉（油皮）、30克猪油（油皮）、60克清水（油皮）、50克白糖（油皮）、100克中筋粉（油酥）、50克猪油（油酥）、若干萝卜、若干猪油渣、少许熟芝麻、少许蛋液、若干葱、少许姜、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道萝卜丝酥饼，可以参考小耿妈妈分享的方法。
菜谱介绍
一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了，和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距，但也喂饱了一些肚中的馋虫，家人倒还是蛮喜欢的，主要缺少些对比吧
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萝卜丝酥饼（菜谱No.096-665）
小福气儿分享的萝卜丝酥饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“萝卜丝酥饼”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到250克A面粉、100克猪油、130克清水、4克盐、15克糖、200克B面粉、少许C蛋清、1/2根白萝卜、1根胡萝卜、若干火腿丝、若干盐、若干糖、若干香油、少许香葱或香葱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道萝卜丝酥饼，可以参考小福气儿分享的方法。
菜谱介绍
萝卜丝酥饼是上海传统名小吃，其口感外皮酥脆，内馅鲜咸。特别是在此基础上又添加了火腿丝，使之成为江浙一带的名点。它的传统制作工艺是用温油慢慢加热炸制而成。因为曾在上海城隍庙小吃店里吃过，之后就开始学习制作。时至今日已经做过多次，但始终没用油炸的方法，而是用烘烤的方法制作的。用油炸一是不够健康，二是费油，炸完东东的油难得处理，故一直没有按原方制作。与油炸的相比：口感上没有那么酥脆，其他没有太大差别。而且更健康些。现在已经立冬了，老话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜能这样吃，既能吸收营养，又能吃到点心解馋。
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萝卜丝酥饼（菜谱No.036-34）
yoyochen分享的萝卜丝酥饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“萝卜丝酥饼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到180克普通面粉、65克猪油、25克细砂糖、45克水、120克普通面粉、50克猪油、300克白萝卜、200克肉末、一枚鸡蛋、若干酱油、若干盐、若干鸡精、若干白糖、若干胡椒粉、若干香油、若干葱、若干姜末、若干熟芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道萝卜丝酥饼，可以参考yoyochen分享的方法。
菜谱介绍
这款萝卜丝酥饼还是前几天做的，到现在还酥得直掉渣。俗话，东吃萝卜，夏吃姜，变着花样的来吃点萝卜吧。
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萝卜丝酥饼（菜谱No.054-029）
doudou8108分享的萝卜丝酥饼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“萝卜丝酥饼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到170克 50克面粉、半根萝卜、若干葱、若干香菜、若干虾皮、若干盐、若干芝麻油、若干芝麻、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道萝卜丝酥饼，可以参考doudou8108分享的方法。
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萝卜丝酥饼（菜谱No.132-336）
tgcyy分享的萝卜丝酥饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“萝卜丝酥饼”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干白萝卜、170克面粉、若干虾皮、若干葱末、若干姜末、70克玉米油、若干盐、若干味精、若干蚝油、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，如果您也想做一道萝卜丝酥饼，可以参考tgcyy分享的方法。
菜谱介绍
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜顺气助消化。现在是萝卜大量上市的季节，价格便宜又有营养，做成酥饼真的很好吃。
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萝卜丝酥饼（菜谱No.093-980）
桃子所分享的萝卜丝酥饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“萝卜丝酥饼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到120克普通富强粉（油酥）、200克普通富强粉（水油面）、少半个白萝卜、55克猪油（油酥）、75克猪油（水油面）、少许虾皮、一根火腿肠、20克白糖、5克盐、少量白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道萝卜丝酥饼，可以参考桃子所分享的方法。
菜谱介绍
很久不做酥皮点心了，上一次做使用的黄油，起酥效果不太理想。这一次，特意买了肥猪肉，练出来猪油，用猪油做的，起酥很好哦也很香。现在，白萝卜大量上市，想换个花样，就想起做萝卜丝酥饼，女儿听说那叫一个高兴，催促我赶紧做，这不，跟着薄灰学做萝卜丝酥饼。
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萝卜丝酥饼（菜谱No.249-365）
傲娇小包子妈分享的萝卜丝酥饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“萝卜丝酥饼”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到250克面粉、500克白萝卜、100克海米、80克猪油、1个鸡蛋、少许胡椒粉、少许糖、少许盐、少许芝麻油、少许调和油、若干小葱、若干白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道萝卜丝酥饼，可以参考傲娇小包子妈分享的方法。
菜谱介绍
最近老公给配备了小烤箱一个，总想做点零食小点给小包子吃，今天选择了这款酥香爽口的萝卜丝酥饼。
查看完整的制作步骤（19步）