鲅鱼水饺做法大全

鲅鱼水饺（菜谱No.045-508）

狼之舞分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分23个步骤，本菜谱一共需要用到若干新鲜鲅鱼、肥瘦各半猪肉陷、若干韭菜、若干面粉、若干花椒、若干精盐、若干食油这些原材料及调味料，作者提供了22张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考狼之舞分享的方法。

菜谱介绍
我国食文化源远流长，底蕴深厚。现在华人可以说是遍布世界各地，凡有中国人处，大都喜欢吃饺子。饺子传递了中华名族的渊源历史和璀璨的文化，一个小小的饺子连接着整个的世界。饺子在历史上最早的名字是“娇耳”，这种颇受人欢迎的食品是医圣张仲景首先发明的。唐代，饺子已经变得和现在的饺子几乎一样，而且是捞出来放在盘子里单个吃。唐代时饺子被称为“牢丸”，水饺叫“汤中牢丸”，蒸饺叫“笼上牢丸”。大约在宋代以前，都用这个名称。宋以后，叫法比较杂乱，又叫“粉角”、“扁食”、“水角”、“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等。统称为“饺子”，大概已是清末民初的事了。我老家把饺子叫做“”汉字不知道咋写，呵呵。鲅鱼饺子是胶东的风味特产，酒店里都会有这道特色面食。俗话说的好，舒服不过倒着，好吃不过饺子，而且是吃咱老家的鲅鱼饺子

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鲅鱼水饺（菜谱No.028-94）

爱吃de胖子分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到2斤鲅鱼、半斤猪肥膘、2两韭菜、500ML水、1斤面粉、3克盐、少许葱姜末这些原材料及调味料，作者提供了19张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考爱吃de胖子分享的方法。

菜谱介绍
五一过后到了新鲜鲅鱼上市的时候了，用鲅鱼肉做水饺，非常的鲜美。

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鲅鱼水饺（菜谱No.291-365）

碗里姜膳分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到500克鲅鱼肉、100克肥肉泥、100克韭菜、若干面粉、若干葱、若干姜、若干花椒、若干盐、若干鸡精、若干料酒、80克香油、700克水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考碗里姜膳分享的方法。

菜谱介绍
鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素、矿物质主要是钙等营养元素。鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

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鲅鱼水饺（菜谱No.509-503）

小榴莲妈妈分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、半个红心火龙果、1条新鲜鲅鱼、1捆小葱、少量白肉、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备食物调理机、煮锅，作者提供了20张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考小榴莲妈妈分享的方法。

菜谱介绍
这是第二次做鲅鱼水饺，第一次买的冻鱼，虽然做出来味道也可以，总觉得不够新鲜这次换成冰鲜的。

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鲅鱼水饺（菜谱No.498-376）

干饭打工人分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1500克鲅鱼、400克面粉、400克韭菜、350克猪肥膘、2个鸡蛋清这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考干饭打工人分享的方法。

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鲅鱼水饺（菜谱No.171-101）

橡皮豆分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一条大鲅鱼、若干盐、若干十三香、若干香油、若干韭菜、一小碗花椒水、4勺猪油、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考橡皮豆分享的方法。

菜谱介绍
鲜香

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鲅鱼水饺（菜谱No.506-497）

SheryWong??分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1000克马鲛鱼、200克五花肉、200克韭菜、1颗鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考SheryWong??分享的方法。

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鲅鱼水饺（菜谱No.221-049）

苏雷阿朵分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分25个步骤，本菜谱一共需要用到150克鲅鱼、200克韭菜、100克猪肉、250克面、2勺盐、2勺酱油、2克蒜、2克姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考苏雷阿朵分享的方法。

菜谱介绍
妈妈煮的鲅鱼馅水饺很鲜很好吃

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鲅鱼水饺（菜谱No.452-766）

鸽子的娘分享的鲅鱼水饺菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲅鱼、1斤面粉、若干韭菜、若干五花肉、若干姜、若干花椒、若干蚝油、若干纯牛奶、若干盐、若干花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道鲅鱼水饺，可以参考鸽子的娘分享的方法。

菜谱介绍
新冠肺炎疫情的发生，牵动着全国人民的心，山东作为人口大省捐款、捐物又捐人，这不近期烟台捐献鲅鱼水饺的新闻上了热搜。在北方饺子寓意吉祥，因此逢年过节必少不了饺子的身影，而鲅鱼水饺更是胶东地区的特色，恰逢二月二龙抬头的日子，自己做的时候拍了图片，给朋友们献上寓意吉祥的鲅鱼饺子，祝大家平安喜乐!

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