白灼菜心做法大全
白灼菜心(菜谱No.020-565)

菜谱介绍
这段时间菜心非常漂亮,菜梗粗大但是非常嫩,清甜可口。我买菜心一般不炒,都是白灼,这样能吃到它甘甜爽口的味道,然后蘸酱油,所以没盐也不怕,哈哈。市场上块钱一斤,不贵,买回来试试。
白灼菜心(菜谱No.369-618)

菜谱介绍
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。
白灼菜心(菜谱No.125-214)
菜谱介绍
白灼菜心,我最爱的蔬菜之一。以前做菜心都是用炒的,而且觉得一定要把油温烧的很高,热锅快炒,这样才会有锅气,才会好吃。偶然做了一次白灼的,发现原来口感一样好,爽脆多汁,而且更健康哦,还免受油烟之苦呢
白灼菜心(菜谱No.129-690)
菜谱介绍
这道菜清淡可口、营养丰富,做这道菜没有盐,吃着不但肠胃舒服而且健康,虽然没有放盐但放了一些蚝油和生抽来提味,所以这道菜虽清淡但不失鲜美。
白灼菜心(菜谱No.264-435)
菜谱介绍
今天去市场、看到菜心嫩嫩的、好新鲜、就买一把回来、做了白灼菜心、非常好吃、有人边吃边说、叫我明天再买点回来、
白灼菜心(菜谱No.262-730)
白灼菜心(菜谱No.271-061)
菜谱介绍
新年马上要到了,年菜大鱼大肉是少不了的,但也给肠胃造成了不小的负担,做上一两个素菜即清新又爽口。春节素菜,我觉得首选菜心,菜心色泽碧绿,脆嫩爽甜,清新养眼,用于白灼,菜心中的各类营养素流失较少。操作更是简便,是值得在春节期间推荐的一道家常素菜
白灼菜心(菜谱No.290-940)
菜谱介绍
简单的烹饪塑造简单的生活
白灼菜心(菜谱No.160-166)
菜谱介绍
上周跟总监及另外一位同事一起去总公司开会,回来时已近晌午,总监说“那我就请两位去宏状元吃个简便的午餐吧”。一行人坐定后,因为总监吃素,所以点了一个白灼菜心,一个清炒荷兰豆,他要了一份粥和一份手抓饼,我和另一位同事合点了一份炒饭。我是一个地道的北方人,白灼和清炒都是南方常用的烹饪方法,没想到很好吃,虽然在外面吃饭不可避免的会有一股油腥味。周末,立即买了荷兰豆,清炒来吃,哇真的很好吃。后来又加了点蚝油炒,味道更棒了。这次看到新鲜的菜心,立即拿了一把,中午就吃白灼菜心吧,味道很棒
白灼菜心(菜谱No.219-336)
白灼菜心(菜谱No.208-049)
菜谱介绍
菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质克、脂肪克、碳水化合物克,还含有钙毫克、磷毫宽、铁毫克。胡萝卜素毫克、核黄素毫克、尼克酸毫克、维生素毫克。
白灼菜心(菜谱No.379-107)
白灼菜心(菜谱No.067-796)
菜谱介绍
菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质克、脂肪克、碳水化合物克,还含有钙毫克、磷毫宽、铁毫克。胡萝卜素毫克、核黄素毫克、尼克酸毫克、维生素毫克。以前在家从来没有试过白灼菜心,青菜类的蔬菜一般都是用炒的,而且习惯性现炒现吃,但随着工作越来越忙,越来越不定时,基本上很少能吃上热腾腾的菜,都是炒了好久,变凉了、变黄了才吃。自从在外面吃过白灼菜心开始,就试着在家也这样弄,刚开始吃,妈妈不喜欢,后来又试着弄了几次,慢慢的,现在的菜心基本上都是白灼了事了,简单、方便又不会变色,曾经试过白灼菜心几个钟后再吃,除了凉点,颜色味道什么的都没变,真的好神奇呢。
白灼菜心(菜谱No.506-449)
白灼菜心(菜谱No.382-535)
菜谱介绍
菜心即是菜苔,就是青菜开花期长出来的花苔,以花苔为主食部分。菜心是所有绿叶青菜里我最喜欢的,没有之一。菜心可以白灼、炒食、还可做汤、或者做配菜和烫火锅。其品质鲜嫩,口感清脆,价格也不贵,是我们南方人都喜欢的一种蔬菜。
白灼菜心(菜谱No.511-866)
白灼菜心(菜谱No.198-433)
白灼菜心(菜谱No.360-394)
菜谱介绍
温州这边,几乎见不到广东菜心。今早在菜场是第一次见,很是开心,毫不犹豫买了一斤。第一次见,第一次做。碧绿碧绿的,很有食欲