油焖大虾热门做法

菜谱介绍
油焖大虾是鲁菜的经典代表之一，也是家庭常做的一道菜肴。其特点咸鲜微甜、色泽亮丽，老少皆宜。能为过节的餐桌添彩。

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油焖大虾使用鲁菜特有的油焖技法，是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。家常的油焖大虾是最常见的吃法之一，只需食材新鲜，就很受大家的欢迎，好吃到舔手指

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喜欢吃虾，怎么做的都好吃，就连白水煮的也喜欢。今天这道油焖大虾就更不用提了，酥酥脆脆，连外皮也能吃。我的微信公众号【暖夫生活】吃货们快来关注吧

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美味的油焖大虾百吃不厌，今年买的是那种半熟的冻虾，个大味鲜，油焖后色泽枣红油亮，味道更鲜，口感细嫩，微甜，油润适口。

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快要过春节啦，过节一定要做中国味道的美食。油焖大虾是经典的鲁菜，调味倒是很简单，突出虾本身的鲜味。就是火候要掌握好，才能使得炒出来的吓鲜嫩不柴。今天就和大家分享油焖大虾的做法。油焖的做法就是先炒后门，然后焖的阶段利用蒸汽让虾成熟。也是非常常见的烹饪方法

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油焖大虾红通通的，里外透着喜庆劲儿，一直是我家逢年过节必上的一道菜。

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学校清盘，家里清空，冰箱里可以吃的都做了，然后再采购，要不快过期了，哈哈

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咸甜鲜儿，虾肉弹入味儿。好吃极啦

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油焖大虾，颜色红亮，鲜甜美味，是我家过年必备年菜

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油焖大虾一直都是我的心头爱，每次都恨不得连虾肉带虾壳一起吃下去，好吃到爆炸，并且从来没有一个硬菜的做法如此简单，零厨艺也可以轻松驾驭。今天，我们就来做每次都吮干虾身上的汤汁以及连虾壳都能吃掉的油焖大虾。

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油焖大虾，一款快手颜值菜品外酥里嫩，家宴款待必备品

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幸福是什么幸福就是给自己所爱的人准备好一日三餐，享受着晚餐时刻欢聚天伦的时光。为了所爱的人，无怨无悔的付出，只要所爱的人开心快乐就好当阳光下熠熠生辉时，是一种千锤百炼之后提升出来的力量，它就是幸福幸福的感觉是如此的简单，当你感受到爱，被爱包围的时候，那种幸福的味道就会围绕在你的身边，如同巧克力丝滑的划过舌头给味蕾留下甜蜜的回味一般。时光如白驹过隙，转眼间我和老公结婚快年了，一路走过来，感觉真得很幸福这不仅有关爱我的老公、可爱懂事的孩子，还有疼爱我的公婆，在大家的共同努力下，我们营造出一份平等、互爱、和谐的家庭氛围在这里我真心要感谢我的公婆，您们的付出、包容、尊重和爱护，我都铭记于心，我会竭尽所能照顾好您们还有整个家的有朋友曾问我，为什么能和公婆的关系相处的如此融洽我的回答很简单：那就是要学会理解和包容。其实这里面蕴含着许多智慧，大家可以慢慢体会，说不定什么时候你就能发现这其中的奥秘，到那时，所有的问题就通通不是问题了想提醒大家的是，别光顾着自己当美食家，一个月里偶尔有那么一两次推掉与朋友聚会的时间，带上公婆去吃一顿他们没吃过的美食，或者奉献一把自己的厨艺，即使不合他们的胃口，那份孝心他们也会明白的。别忘记，食物是最好的沟通道具哦爱美食，如果你的公婆是热爱烹饪的人，那就更好了，试着一起去研究别人饭店的美食是怎么做出来的吧，哈哈，这样发生摩擦的几率就会降低。想起早前我和婆婆两人共同研究制作水煮鱼的情景，就好像同窗一般，产生了深厚的情谊，真的很美妙、很温馨这道菜也是公公婆婆爱吃的，记得以前婆婆身体好的时候，我回家时老人家经常会做给我吃，味道很鲜美，真心觉得好吃那时候的我还不怎么会做饭，每每吃到这好吃又熟悉的味道都会感到好满足、好幸福。当然现在也不能说厨艺了得，只是比起以前是进步了点儿罢了。现在婆婆的身体不如往日了，就连一向身体特棒的公公也经常出些小岔子，毕竟，人多六十多岁了，操劳了一辈子，也该享享福了，而作为子女的我们理应要孝顺父母，从生活的每个细节做起，即使不能时时陪伴，电话是常常要打的，好让父母安心，一定要让他们的晚年生活过的轻松、幸福在父亲节即将来临之际，我特意做这道菜，以表对公婆的感谢，想对您们说：爸妈您们辛苦了，希望您们永远健康、快乐谨以此菜献给您们，让我们一起来品味那似曾相识的味道吧油焖大虾，我们来制作吧

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喜欢吃海鲜的朋友都知道，大虾的营养价值非常丰富，大虾中含有丰富的钙质，而且食用以后非常有助于人体消化吸收，常吃虾比吃哪些补钙的保健品要好得多。大虾中除了含有丰富的钙质外，还含有丰富的维生素、铁、等多种营养元素，总之常吃大虾的好处多多。今天，我推荐一款虾的吃法，叫油焖大虾，味道和靠大虾有些不同，非常的棒，希望大家喜欢：

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上次去超市的时候老妈看见就要买大虾回来，我看好多都是死的，还那么贵，就放弃了，前几天去超市大采购的时候又看到了介个，看还可以，就毫不犹豫的的买了，老妈子吃的那叫一个开心哈。。。其实这道菜做法并不难哦，但是如果家里来了客人绝对会让客人对你的厨艺大赞哦，不信你试试。。

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朋友帮忙从京深市场带回的南美虾，这些虾都是超市常见的那种已经是半熟状态并保存的，但没加任何调料。起初我对这种虾并没有什么好感，觉得除了白灼，它并无用处，怕再经过复杂加工的话肉质会变得太老，所以一直白灼着吃，吃过后发现它的肉质还算可以，即便是煮过了也不老，而且味道还很鲜美，究竟是什么技术使虾经过处理后还能保存如此的鲜美就不得而知了，由此想换种做法试试，味道也应该不错吧油焖大虾，绝对也算得上是八大菜系中非常有特色的一道菜，用料非常简单，味道却相当出众，也是大众所能接受最多的一种吃法。只要一步一步按照步骤做，就肯定能够做出味道鲜美的大虾来。

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不管是大人还是小朋友对糖醋味都无法抗拒。油焖大虾口味偏甜，类似糖醋，小朋友会特别喜欢。