当前位置:首页 > 菜谱做法大全 > 葱油手抓饼做法大全

葱油手抓饼做法大全

葱油手抓饼(菜谱No.112-678)

葱油手抓饼
泽瑞妈妈分享的葱油手抓饼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葱油手抓饼”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到若干面粉、若干小葱、若干八角、若干食盐、若干食用油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道葱油手抓饼,可以参考泽瑞妈妈分享的方法。
查看完整的制作步骤(18步)

葱油手抓饼(菜谱No.208-638)

葱油手抓饼
晓岑InApril分享的葱油手抓饼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葱油手抓饼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干低筋面粉、3颗小香葱、若干花椒粉、若干食用油、若干盐、若干辣椒面这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道葱油手抓饼,可以参考晓岑InApril分享的方法。

菜谱介绍
这是我第二次做手抓饼,第一次做的不是很成功,主要原因是醒发不到位,这次参考的是食草一族给的配方,这个配方的关键是做的过程中多醒发,经过试验,比第一次好多了,煎出来的饼酥香可口。美食天下上有很多值得学习的高手,感谢这些高手将各种美味的菜谱带给我们。需要注意的是除了烘焙,其他菜品我都习惯凭感觉,经验取用材料,所以主料中面粉和水不是很精确,只要面团和得软一些不粘手就可以,加水的时候注意一点一点加。

查看完整的制作步骤(11步)

葱油手抓饼(菜谱No.077-87)

葱油手抓饼
香橙可米露分享的葱油手抓饼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“葱油手抓饼”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到若干葱、若干芝麻油、若干面粉、若干十三香、若干温水、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道葱油手抓饼,可以参考香橙可米露分享的方法。
查看完整的制作步骤(18步)

葱油手抓饼(菜谱No.451-265)

葱油手抓饼
鸣翠燕分享的葱油手抓饼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葱油手抓饼”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到500克(面团)面粉、3克盐、30克油、300克温水、100克葱油、50克(油酥)面粉、若干油、若干葱花这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道葱油手抓饼,可以参考鸣翠燕分享的方法。
查看完整的制作步骤(18步)

葱油手抓饼(菜谱No.417-492)

葱油手抓饼
Doctor_mtNXLM分享的葱油手抓饼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“葱油手抓饼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到若干面粉、若干盐、若干葱花、若干胡椒粉、若干植物油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道葱油手抓饼,可以参考Doctor_mtNXLM分享的方法。

菜谱介绍
哈哈简单快捷,全家都吃不腻,哈哈在锅里拍的照片,哈哈上桌没等拍照就吃了大半个了哈哈

查看完整的制作步骤(10步)

葱油手抓饼(菜谱No.363-641)

葱油手抓饼
鱼乐无线小厨房分享的葱油手抓饼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱油手抓饼”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到500克面粉、20克花生油、10克葱末、3克花椒面、5克食盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、平底锅,如果您也想做一道葱油手抓饼,可以参考鱼乐无线小厨房分享的方法。

菜谱介绍
手抓饼源自葱油饼,以其层次分明,外焦里嫩而著名。新出锅的手抓饼,百千层薄如纸,用手抓而食之,饼面千丝万连,外表金黄酥脆,里层柔软白嫩,葱油、椒香与面粉的有机结合,香气扑鼻而来,大人小孩都迫不及待,下手抓起送往嘴里,故称手抓饼,其实用筷子过叉子吃更文雅一些。

查看完整的制作步骤(16步)

葱油手抓饼(菜谱No.260-598)

葱油手抓饼
问君能有几多愁分享的葱油手抓饼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“葱油手抓饼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到500克面粉、250克温水、若干葱、若干胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道葱油手抓饼,可以参考问君能有几多愁分享的方法。

菜谱介绍
儿子很喜欢吃手抓饼,就为他这一口,我也是多次尝试终于做成功,一次做多点,用油纸袋隔离放冰箱冷冻,早上拿出来就可以煎着吃了,配上里脊肉和生菜刷上甜面酱或番茄酱,再来碗白米粥,真的很舒心,呵呵,原来生活的美好是如此简单

查看完整的制作步骤(9步)

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜