操作
1、把酸奶機清洗干净备用。
2、先在小瓶里倒入500毫升纯净水。
3、再把整包优格粉倒入瓶中，说明书上说可以适当加些白糖，但感觉原味更好。
4、充分摇匀。
5、加往瓶里倒入剩余的500毫升纯净水，盖好盖子。
6、把优格制作器中红色部件放到优格制作器（即大瓶）中固定，然后把沸腾的开水倒入瓶内，直至刚刚淹没整个红色部件。
7、将小瓶入在大瓶里去。
8、盖好盖子，放置6-8个小時直到完全凝固，取出以后放到冰箱中保存即可。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 牛奶、益生菌、草莓、糖蜂蜜、调味料等 |
| 第1步 | 把牛奶倒入酸奶機的发酵缸里。 |
| 第2步 | 倒入益生菌搅拌均匀。 |
| 第3步 | 盖好里外的盖子。接上电源，设置酸奶档位即可 |
| 第4步 | 時间到了，很浓稠的酸奶就做好了。 |
| 第5步 | 把草莓洗净，切成小块。 |
| 第6步 | 放入糖和蜂蜜腌制到出现汤汁。 |
| 第7步 | 把腌制好的草莓和酸奶放入搅拌機中搅拌。 |
| 第8步 | 倒出，撇去沫子即可。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 原味浓酸奶、草莓果酱、纯牛奶 |
| 第1步 | 原味浓酸奶，5～7厘米直径汤勺，三勺酸奶(原味浓酸奶做法请看我的菜谱原味浓酸奶)。 |
| 第2步 | 全脂纯牛奶10ml，配以小勺。 |
| 第3步 | 5克烘培勺，一勺草莓酱。 |
| 第4步 | 搅拌匀后食用。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 草莓、酸奶、调味料等 |
| 第1步 | 准备食材。 |
| 第2步 | 洗净的草莓切块。 |
| 第3步 | 放入榨汁機的杯中。 |
| 第4步 | 加入酸奶。 |
| 第5步 | 将機器拧紧后，双击启动榨汁機。 |
| 第6步 | 美味的草莓酸奶就成啦！ |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 酸奶、草莓酱、调味料等 |
| 第1步 | 酸奶和草莓酱倒入搅拌機。 |
| 第2步 | 搅拌20秒。 |
| 第3步 | 倒入杯子，挤上柠檬汁。添加装饰。 |
| 第4步 | 放入冰箱冰镇，尽快喝。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 自制酸奶、草莓、调味料等 |
| 第1步 | 自制酸奶200ml。 |
| 第2步 | 草莓5个(实际只用了两个半)，去掉蒂、清洗干净，用厨房纸吸干表面水分。 |
| 第3步 | 把草莓修成心形。 |
| 第4步 | 草莓切1·5到2mm的厚度，注意片不要切得太厚。 |
| 第5步 | 把草莓片贴到杯子内壁平滑处。 |
| 第6步 | 加入适量的酸奶，表面用剩下的草莓片装饰。 |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 鲜牛奶、酸奶发酵菌、草莓、调味料等 |
| 第1步 | 面包機放入牛奶、酸奶发酵菌，启动酸奶模式，发酵6-8小時。 |
| 第2步 | 发酵成功的酸奶，比较浓稠。 |
| 第3步 | 放入冰箱冷藏数小時后味道更好。 |
| 第4步 | 清洗草莓。 |
| 第5步 | 原汁機榨取草莓汁。 |
| 第6步 | 草莓汁与酸奶1:3比例混合，根据喜好加入白砂糖、蜂蜜或果酱等调味。 |
| 第7步 | 码上一圈草莓片装饰。 |
| 第8步 | 草莓汁倒入保鲜袋，一个角上剪细小圆孔，将草莓汁画圈挤入草莓酸奶。 |
| 第9步 | 用牙签拉出花型。 |
| 第10步 | 表面點缀草莓。 |
| 第11步 | 成品。 |
| 第12步 | 表面挤果酱，味道也不错~ |
| 做法六详细步骤 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 自制酸奶、草莓、盐 |
| 第1步 | 将草莓放到盆中，用水洗净。 |
| 第2步 | 放入3克盐浸泡5分钟，再用水冲洗干净。 |
| 第3步 | 盛入盘中。 |
| 第4步 | 摘掉根部。 |
| 第5步 | 将每个草莓切成两半。 |
| 第6步 | 备好的酸奶。 |
| 第7步 | 把草莓放入酸奶中即可。 |
| 第8步 | 一碗自制草莓酸奶就做好了。 |
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