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炒花生米

炒制食品

菜品概述

炒花生米是一道菜品,制作原料有花生米、油、盐等,烹饪简单,营养丰富。炒花生米時炒點海苔碎应该会更香。

做菜菜网为大家免费整理收集20种炒花生米的制作方法。

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主料

250g花生米

配料

适量油

适量盐

制作方法

做法【一】
材料花生米、盐
第1步花生米清洗备用。
第2步冷锅倒入油加入花生米。
第3步翻炒熟听到屁吧屁吧声音停了就可以啦。
第4步加入盐翻炒均匀即可。
第5步成品。
做法【二】
材料花生米、色拉油、食盐
第1步准备好食材
第2步面包桶内倒入花生米和色拉油
第3步将面包桶放入面包機中,启动炒干货程序,時间为30分钟
第4步炒至还剩5分钟時,加入食盐
第5步继续工作,直至结束
第6步取出面包桶,倒入碟中食用
做法【三】
材料花生米、油、盐
第1步花生米洗净后晾干。
第2步不粘锅倒入一點油热后。
第3步加入花生米小火翻炒。
第4步要不停翻炒以防糊锅。
第5步炒至花生米表皮微焦后关火。
第6步花生米放入盘中,加入适量盐拌匀。不要在锅中加盐,盐大部分会沾到锅上。
做法【四】
材料花生米、油、盐
第1步花生米挑选干净,用水简单清洗一下
第2步桌子上铺上几张厨房用纸,将洗过的花生米表皮的水吸干
第3步锅中放入花生油,烧制5分熟
第4步放入花生米
第5步中小火翻炒花生米
第6步翻炒至花生米颜色变深,即可。
第7步撇掉多余的油,将花生米放入盘子中,撒上一层盐即可。
做法【五】
材料花生米、盐
第1步花生米洗净沥干待用。
第2步小火热油锅。
第3步小火不断翻炒至有叭叭叭的声音,整个过程大约15分钟,一定要最小的火。
第4步出锅,撒盐,拌匀,自然放凉即可。
第5步炒完花生米后剩下的油可以炒菜。
做法【六】
材料花生米、油、盐
第1步锅中放油小火加热
第2步放入花生米翻炒
第3步炒成这个样子,大约3分钟。
第4步装盘撒盐拌匀
做法【七】
材料花生米、辣椒粉、盐
第1步食材:花生米
第2步在锅中加入适量的油,下入花生米翻炒翻炒炒出香味,关火。
第3步接着,加适量的辣椒粉。
第4步加适量的盐。
第5步调味炒匀,即可。
第6步然后,出锅装盘。

菜品特色

烹饪简单

营养价值

营养丰富

小贴士

◎有听说用啤酒浇的,但是从酒精度上来看,挥发性绝对没有白酒好,而且你不用担心有酒气,完全吃不出来,反而令花生米吃起来更酥香可口。

◎此法放二三天花生米保证不返潮,但如你要挑战一周,那我只好劝你,还是放冰箱里吧,总觉得不太可靠,那么长時间,不说变质,总会有些油腻的。

◎炒花生米時炒點海苔碎,好香,比直接放盐好吃一万倍,建议试试。

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上一道菜:胡萝卜炒鸡蛋

下一道菜:金针菇培根卷

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