制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 香蕉、水、面粉、泡打粉 |
| 第1步 | 材料备好。 |
| 第2步 | 面粉和泡打粉混合好。倒入水，搅拌均匀成粘稠的面糊。 |
| 第3步 | 香蕉切约1·5cm厚的片。 |
| 第4步 | 每一块香蕉都裹满面糊。 |
| 第5步 | 炒锅热油，油7分热的時候放入香蕉块。翻动，鼓起，炸熟即可。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠 |
| 第1步 | 准备好食材 |
| 第2步 | 香蕉一根切成3段 |
| 第3步 | 蘸上淀粉 |
| 第4步 | 挂一层蛋液 |
| 第5步 | 滚上面包糠 |
| 第6步 | 入油锅，油温不能太高，否则面包糠很容易炸糊 |
| 第7步 | 炸至表皮金黄即可 |
| 第8步 | 捞出，用厨房纸吸去多余油脂就可以吃了。炸好的香蕉皮特别脆，香蕉加热后又格外甜 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 香蕉、鸡蛋、淀粉、油、面包糠 |
| 第1步 | 准备食材。 |
| 第2步 | 香蕉切断，放入淀粉里裹匀。 |
| 第3步 | 再裹上蛋液和面包糠。 |
| 第4步 | 锅里放油，把裹好的香蕉断放入锅里。 |
| 第5步 | 成品。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠、番茄酱、沙拉酱 |
| 第1步 | 香蕉去皮。 |
| 第2步 | 先裹鸡蛋液。 |
| 第3步 | 粘淀粉。 |
| 第4步 | 再裹鸡蛋液。 |
| 第5步 | 裹上面包糠。 |
| 第6步 | 油温五成热下锅炸。 |
| 第7步 | 金黄色捞出。 |
| 第8步 | 挤番茄酱和沙拉酱完成。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、番茄沙司 |
| 第1步 | 原料。 |
| 第2步 | 香蕉去皮。 |
| 第3步 | 鸡蛋打散。 |
| 第4步 | 香蕉裹玉米淀粉、蛋液、面包糠。 |
| 第5步 | 小火炸香蕉。 |
| 第6步 | 炸至金黄。 |
| 第7步 | 挤番茄沙司。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 香蕉、淀粉、面包糠、鸡蛋、油 |
| 第1步 | 准备好食材。 |
| 第2步 | 鸡蛋打散。 |
| 第3步 | 香蕉切段，约3厘米长。 |
| 第4步 | 香蕉段放淀粉中滚一滚，裹上薄薄一层淀粉。 |
| 第5步 | 放在蛋液中滚一滚，裹上蛋液并沥掉多余的蛋液。 |
| 第6步 | 再放到面包糠中滚一滚，沾裹上一层面包糠。把所有的香蕉段都这样处理好，可以摆在厨房纸或保鲜膜上。 |
| 第7步 | 烧热半锅油，约170℃（筷子上冒密集泡泡），下香蕉段。 |
| 第8步 | 炸到颜色金黄，用漏勺捞起沥油，放厨房纸巾上吸油。 |
| 第9步 | 趁热食用，外脆里糯，香甜可口。 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 香蕉、鸡蛋、面包糠、调味料等 |
| 第1步 | 碗中打入两个鸡蛋。我们把两根儿香蕉去皮切段在鸡蛋液中泡一会儿。 |
| 第2步 | 让鸡蛋也和香蕉完全融合。 |
| 第3步 | 放喜欢的果蔬调料。增加他的清晰口感。 |
| 第4步 | 把香蕉一均匀的裹上面包糠。 |
| 第5步 | 锅里放油，油五成热時放入香蕉转中火。 |
| 第6步 | 轻轻的晃动锅让它均匀的受热。这个香蕉要一个一个的裹上面包康。 |
| 第7步 | 4面都要把它煎一下。 |
| 第8步 | 开大火复炸十秒。 |
| 第9步 | 放點枸杞作为装饰。 |
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