制作方法
做法【一】 | |
材料 | 东北大米、油豆角、胡萝卜、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽 |
第1步 | 准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒,干肠是外甥女自己做的,特别好吃。 |
第2步 | 油豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的時候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。 |
第3步 | 焯过水的油豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。 |
第4步 | 大米淘洗干净。 |
第5步 | 炒锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入所有食材翻炒。 |
第6步 | 炒出香味,加入盐、生抽调味。 |
第7步 | 倒入电压力锅,加入适量的水,搅拌均匀,设置煮饭档启动开关。 |
第8步 | 自动完成,豆角焖饭就做好了。 |
第9步 | 出锅装盘,看着是不是特别有食欲,码上几片洋葱丝,好看还开胃。 |
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做法【二】 | |
材料 | 豆角、五花肉、大米、葱、姜、调味料等 |
第1步 | 秋豆角摘干净,切成拇指盖大小。 |
第2步 | 五花肉洗干净,切成肉丁。 |
第3步 | 五花肉炒至变色,加入豆角,放入生抽,老抽,五香粉,加入水烧开。 |
第4步 | 最后导入已经洗好大米的电压力锅中,等候15分钟。 |
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做法【三】 | |
材料 | 豆角、胡萝卜、土豆、米、沙茶辣、盐、蒜头 |
第1步 | 五花肉切小块 |
第2步 | 五花肉焯水 |
第3步 | 准备好煮饭的蔬菜 |
第4步 | 热油下五花肉煸香, |
第5步 | 至五花肉双面泛黄加入蒜头炒香 |
第6步 | 加入沙茶辣,盐巴炒匀后加入所有蔬菜翻炒 |
第7步 | 加入米翻炒均匀, |
第8步 | 将炒匀的米,蔬菜转移到电饭煲,加水,略高出米的表面,开煮 |
第9步 | 出锅 |
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做法【四】 | |
材料 | 米饭、豆角、五花肉、萝卜干、香菇、葱花、盐、酱油、胡椒粉、鸡粉 |
第1步 | 米饭先蒸好。 |
第2步 | 材料:豆角、五花肉、香菇、萝卜,全切成丁,最后是葱花。 |
第3步 | 先炒香肉丁。 |
第4步 | 倒入香菇和萝卜干炒香。 |
第5步 | 再放入豆角翻炒,加入适量的盐。 |
第6步 | 撒點水。 |
第7步 | 将米饭盛入锅中,调至最小火,上盖焖5分钟。 |
第8步 | 开盖,拌匀。 |
第9步 | 加入适量的酱油、胡椒粉、鸡粉、最后撒入葱花,拌匀即可。 |
第10步 | 成品。省時省力,下班回来吃口有菜搭配的焖饭最满足。 |
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做法【五】 | |
材料 | 响水大米、架豆、土豆、肉、调味料等 |
第1步 | 将土豆,豆角,肉切成丁备用 |
第2步 | 将上图进锅炒加酱油 |
第3步 | 米洗净,放做饭的水 |
第4步 | 炒好放电饭煲中 |
第5步 | 30分钟后,闻着就香 |
第6步 | 弄个造型 |
第7步 | 加个饭后水果 |
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做法【六】 | |
材料 | 豆角、米饭、蒜、老抽、蚝油、盐、十三香、鸡精、食用油、花椒 |
第1步 | 准备食材,豆角切丁 |
第2步 | 热锅放油,放花椒,最后放蒜沫成金黄色 |
第3步 | 放入豆角丁翻炒,然后放入,老抽,蚝油,盐,十三香 |
第4步 | 翻炒一会儿放入水(放的水末过豆角一點) |
第5步 | 盖盖子煮豆角,煮到8分熟放鸡精 |
第6步 | 然后把米饭平铺在豆角上,盖盖子继续收汁 |
第7步 | 收汁完成,把豆角和米饭拌匀 |
第8步 | 完成了!开吃 |
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做法【七】 | |
材料 | 大米、豆角、胡萝卜、洋葱、土豆、虾米、盐、味极鲜酱油、鸡精、白糖、五花肉、蒜、姜 |
第1步 | 需要准备的材料:大米,豆角,胡萝卜,土豆,洋葱,虾米,五花肉, |
第2步 | 把蒜切成蒜泥,生姜切丁 |
第3步 | 把胡萝卜,土豆,洋葱都切生花生豆那么大小的丁备用 |
第4步 | 锅先烧热,放猪油,然后放五花肉扁炒,炒出香味,然后把蒜泥和生姜放入一起炒至金黄色 |
第5步 | 先放虾米,炒一会,然后放切好的菜丁,一起炒,放酱油,白糖,盐 |
第6步 | 所有菜都放锅里后把预先泡好的大米放入锅里一起炒 |
第7步 | 炒到差不多水干了,倒入电高压锅 |
第8步 | 按米饭,30分钟后就可以吃了。 |
第9步 | 味道不错! |
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