制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 白菜、木耳、生抽、盐 |
| 第1步 | 热锅凉油 |
| 第2步 | 放白菜，炒软 |
| 第3步 | 放泡好的木耳，炒均匀 |
| 第4步 | 加盐与少许生抽炒均匀 |
| 第5步 | 出锅。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 五花肉、木耳、白菜、十三香、酱油、盐、鸡精 |
| 第1步 | 五花肉！葱姜切好备用！ |
| 第2步 | 白菜切好，木耳泡好！备用！ |
| 第3步 | 姜炒香！ |
| 第4步 | 油热后放肉！炒香！放葱！放十三香！ |
| 第5步 | 放白菜！ |
| 第6步 | 白菜炒到软！放酱油！盐！ |
| 第7步 | 放入木耳，继续翻炒！ |
| 第8步 | 最后放鸡精！起锅！ |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 白菜、木耳、瘦肉、调味料等 |
| 第1步 | 准备木耳，白菜。 |
| 第2步 | 腌制好的肉和水淀粉。 |
| 第3步 | 葱切碎。 |
| 第4步 | 倒油爆锅。 |
| 第5步 | 放葱花爆香，腌制的肉放进去。 |
| 第6步 | 放入半碗水，爆炒木耳3分钟出锅。 |
| 第7步 | 放入焯好的白菜和木耳爆炒，然后最后放入调料。 |
| 第8步 | 盛出。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 娃娃菜、泡发木耳、生姜、尖辣椒、大葱、食用油、食盐、十三香、鲜酱油、淀粉 |
| 第1步 | 准备食材 |
| 第2步 | 白菜如图切成块状 |
| 第3步 | 配菜切配如图 |
| 第4步 | 锅加热后倒入适量的油，放入生姜，葱、辣椒爆香 |
| 第5步 | 加娃娃菜入锅翻炒，加入食盐、十三香翻炒均匀 |
| 第6步 | 倒入黑木耳继续翻炒 |
| 第7步 | 临出锅前倒入少量淀粉糊勾个簿欠，加點鲜酱油 |
| 第8步 | 临出锅前加少许鸡精提味即可 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 木耳、白菜、葱花、调味料等 |
| 第1步 | 白菜洗净切片 |
| 第2步 | 把发好的木耳摘洗干净 |
| 第3步 | 油热后葱花爆香 |
| 第4步 | 放入白菜煸炒 |
| 第5步 | 放适量的花椒粉酱油盐继续翻炒 |
| 第6步 | 倒入木耳 |
| 第7步 | 翻炒几下，淋一點醋，翻炒几下加味精即可出锅 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 黑木耳、银耳、胡萝卜、猪肉、油、葱、姜、蒜、老抽、盐、鸡精、十三香 |
| 第1步 | 木耳泡发洗净 |
| 第2步 | 银耳泡发 |
| 第3步 | 中间疙瘩用剪刀剪掉洗净 |
| 第4步 | 猪肉葱切好 |
| 第5步 | 蒜切好 |
| 第6步 | 锅中放油加热放入猪肉片胡萝卜片葱花十三香翻炒 |
| 第7步 | 放入木耳和银耳翻炒 |
| 第8步 | 加入盐老抽加一點水继续炒 |
| 第9步 | 翻炒均匀放入蒜继续炒，最后关火放入鸡精，炒几下出锅。 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 黑木耳、黄叶白菜、小米辣、调味料等 |
| 第1步 | 把黑木耳提前泡发，洗干净，撕成小朵。 |
| 第2步 | 黄叶白菜去根，洗干净，茎部片成薄片儿，叶子切几下就可以，茎叶分开放（黄叶白菜娇嫩，口感更好）。 |
| 第3步 | 把小米辣洗净，切成小段，锅中放适量的油，热了之后爆香小米辣。 |
| 第4步 | 先放入白菜茎和木耳，大火翻炒。 |
| 第5步 | 变软烂之后，再放入白菜叶翻炒，放入适量的盐和少许生抽，翻炒入味。 |
| 第6步 | 没有汤汁，白菜有點焦焦感觉的時候，即可出锅。 |
| 第7步 | 装盘开吃~ |
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