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红枣豆浆

饮品

菜品概述

红枣豆浆是用黄豆、红枣制作的一道饮品。它含有红枣的香味和甜味,口感是比较丝滑。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

做菜菜网为大家免费整理收集20种红枣豆浆的制作方法。

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材料

干黄豆2/3杯、红枣(大致3~5颗,想要省事的话,可以选择御枣条来做,省去去核的步骤)

提示

豆浆機搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆機的话也可用搅拌機搅拌后,放入煮锅中煮熟。

煮豆浆的時候需要注意:

豆浆煮沸時的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻,呕吐等症状。

制作方法

做法【一】
材料黄豆、红枣、水、白糖、调味料等
第1步将黄豆提前用冷水浸泡一晚
第2步红枣也提前泡一晚
第3步黄豆洗净倒入豆浆機内
第4步红枣洗净去核,用手掰成小块,加入豆浆機内
第5步加水至上下水位线之间
第6步盖好豆浆機盖子,插上电源,选择湿豆,再按“启动”键,20分钟左右機器发出提示音表示已经做好。
第7步拨掉电源,揭开豆浆機盖子,倒出豆浆用筛网过滤红枣豆渣,滤好的红枣豆浆可根据自己喜好添加白糖食用
做法【二】
材料红枣豆浆料包、纯净水、调味料等
第1步成品
第2步成品1
第3步免洗红枣豆浆料包一包
第4步全部倒入豆浆機内
第5步加入1000ML左右的纯净水
第6步然后选择豆浆程序,全程27分钟左右
做法【三】
材料黄豆、红枣、调味料等
第1步黄豆与红枣提前浸泡。
第2步红枣去核,与黄豆一起加适量水放入豆浆機内。
第3步半小時后煮好。如果有预约功能的,晚上预约早晨起床就可以享用了。
第4步盛入碗中。
做法【四】
材料黄豆、红枣、调味料等
第1步准备所需材料。(黄豆提前泡一晚)
第2步红枣洗净去核,切成小丁。
第3步将黄豆加入豆浆機内。
第4步再加入红枣
第5步添加适量的清水
第6步启动豆浆機的豆浆功能。
第7步将打好的豆浆倒出过滤。
第8步添加适量的白糖拌匀即可饮用。
做法【五】
材料黄豆、红枣、白糖、调味料等
第1步黄豆泡6----8小時,红枣去核
第2步倒入豆浆機機,加1200克水
第3步豆浆機按倍浓键
第4步过滤豆渣
第5步早餐来一碗,美容又养颜
做法【六】
材料黄豆、红枣、糯米、调味料等
第1步黄豆提前泡好。
第2步红枣洗净去核。
第3步糯米洗净。
第4步将所有食材放入破壁機里加适量的水,启动浓豆浆,大约半小時香浓豆浆就好了。
第5步打好的豆浆,撇去浮沫。
第6步成品图。
做法【七】
材料黄豆、水、红枣、白砂糖、枸杞、调味料等
第1步准备食材:黄豆,红枣
第2步红枣去核
第3步黄豆和红枣放入豆浆機加水
第4步用用打果汁功能搅碎,因为黄豆没有浸泡,所以打两次
第5步将打好的豆浆过滤
第6步放入锅中煮,煮的時候隔一会儿要搅拌一下防止粘锅,煮开后再煮两分钟,加白砂糖调味,还加一些枸杞即可
第7步香甜的红枣豆浆完成了
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上一道菜:黄豆炖猪蹄

下一道菜:番茄炖牛腩

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