当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红枣莲子银耳羹

红枣莲子银耳羹

以红枣、莲子为主料制作的菜品

菜品概述

这是一道由红枣、莲子、银耳而制成的美食。

做菜菜网为大家免费整理收集7种红枣莲子银耳羹的制作方法。

红枣莲子银耳羹cover-2
红枣莲子银耳羹cover-3
红枣莲子银耳羹cover-4
红枣莲子银耳羹cover-5

原料

银耳、莲子、红枣、陈皮

配料

冰糖、水

制作方法

做法【一】
材料银耳、冰糖、枸杞、红枣、莲子、调味料等
第1步取半朵银耳提前泡发,去掉黄根,撕成小块。红枣清洗干净,莲子提前泡下。
第2步砂锅里放入适量清水,倒入莲子。
第3步倒入银耳。
第4步搅拌几下避免粘锅底。
第5步开小火炖煮。(一定要小火哦,避免溢锅,熬煮時中间要搅拌几次。)
第6步熬煮40分钟后,汤汁出现粘稠,放入红枣,倒入冰糖。
第7步再熬3—4分钟后,关火,放入枸杞,焖两三分钟即可。
第8步成品图。
第9步健康养生,清热润燥。
第10步汤汁粘稠,美容养颜!
第11步营养食补佳品!
做法【二】
材料银耳、红枣、莲子、冰糖、调味料等
第1步银耳先用冷水泡发清洗干净后再用温水浸泡半小時。
第2步把泡发好的银耳择成小朵,这样容易煮烂。
第3步莲子不容易酥,要比红枣提前泡些時间,红枣清洗干净后也泡下。
第4步然后把银耳莲子和红枣一起放入电饭煲中,加入足够的水,大火煮30分钟后再焖煮1小時候左右。
第5步等银耳和莲子都软糯了,加入冰糖再煮几分钟就可以熄火了。
第6步甜而不腻,香滑软糯,入口即化红枣银耳莲子羹。
做法【三】
材料银耳、莲子、百合干、红枣、冰糖、调味料等
第1步银耳、莲子、百合提前用凉水泡发,银耳撕成小块,越小越好,红枣去核切小块。
第2步砂锅里加入适量水,倒入银耳莲子,轻触电陶炉滑动调制8档,定時60分钟。
第3步煮开锅后滑动调制1档,搅拌几下,小火慢熬。
第4步煮至出现粘稠状态。
第5步最后10分钟里,倒入百合。
第6步倒入红枣。
第7步加入冰糖,搅拌几下。
第8步盖上盖子再煮至時间结束即可。
第9步成品图。
第10步简单易做。
第11步浓甜润滑,美味可口!
第12步美容养颜!
第13步滋补佳品。
做法【四】
材料银耳、莲子、红枣、冰糖、调味料等
第1步所有原料图
第2步将银耳,莲子红枣分别用清水泡上一晚上
第3步泡好的银耳会涨大,红枣莲子也较软
第4步将泡好的莲子去掉莲子芯(莲子芯很苦,晒干可以泡水喝,有清热解毒的功效)
第5步泡好的银耳用手撕成小朵,去掉蒂根
第6步将银耳放进砂锅里,加入莲子
第7步再将泡好的红枣也放入
第8步再把冰糖也放进去,加入适量的清水炖(先将水用中火烧开,再转小火)
第9步炖至一个半小時左右就可以了
第10步炖好的银耳是很软糯的,汤也非常的浓稠
做法【五】
材料银耳、莲子、红枣、冰糖、调味料等
第1步准备好食材
第2步银耳和莲子提前一个晚上泡发
第3步第二天早上,红枣清洗干净,稍微泡一下,红枣、莲子、银耳一起放入电高压锅炖煮25分钟
第4步時间结束后,加入冰糖,搅拌均匀至冰糖融化
第5步美味既成
第6步补脾开胃
第7步香甜可口
第8步美美哒。
做法【六】
材料红枣、莲子、干百合、银耳、纯净水、调味料等
第1步备好食材:如图
第2步银耳泡发好洗净备用,红枣莲子百合洗净浸泡半小時左右
第3步把食材放入破壁機内,加入适量纯净水
第4步启用电源,盖好盖子,按营养糊键操作
第5步時间到,米糊已好,太香啦!
第6步盛入容器中
第7步成品图。
做法【七】
材料红枣、银耳、莲子、冰糖、调味料等
第1步所有食材
第2步银耳泡发,莲子泡软
第3步银耳、莲子和红枣洗净
第4步锅中放水放入银耳
第5步再放入莲子
第6步然后放入红枣
第7步放入电饭煲内,按粥键直到保温约1小時
第8步最后放入冰糖

红枣莲子银耳羹成品实拍

红枣莲子银耳羹成品图1红枣莲子银耳羹成品图2
声明:红枣莲子银耳羹的制作步骤及图片资源来自互联网,版权归作者所有。如果本菜品中出现的内容(不限文字/图片)侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核查属实后将会删除侵权内容。

上一道菜:红烧鳝段

下一道菜:红烧黄鳝

菜品导读 ▽

概述
原料
配料
制作方法
成品实拍

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜