制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 南瓜、糯米粉、面粉、冰糖粉 |
| 第1步 | 蒸熟蓝瓜 |
| 第2步 | 压成泥，加糖粉，加面粉、糯米粉搅拌成绵软的面团 |
| 第3步 | 下油，慢火煎 |
| 第4步 | 出锅! |
| 做法一详细步骤 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 南瓜泥、糯米粉 |
| 第1步 | 准备材料：南瓜泥（南瓜蒸熟捣碎）、面包糠、豆沙馅、糯米粉 |
| 第2步 | 将糯米粉和南瓜泥和面 |
| 第3步 | 揉成面团 |
| 第4步 | 平均分成6个等份 |
| 第5步 | 用手按成小饼，放入豆沙馅 |
| 第6步 | 团成小饼状，两面滚上面包糠 |
| 第7步 | 全部做好 |
| 第8步 | 煎锅放油，小火慢煎 |
| 第9步 | 煎成两面金黄即可 |
| 第10步 | 装盘可以吃了，金灿灿的，好看又好吃 |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 豆渣、面粉、鸡蛋 |
| 第1步 | 打完豆浆后过滤，过滤后的便是豆渣。 |
| 第2步 | 将豆渣倒在盆内 |
| 第3步 | 撒上面粉，搅拌匀。 |
| 第4步 | 打入2个鸡蛋，搅拌匀。 |
| 第5步 | 倒上少量的清水搅拌匀。 |
| 第6步 | 平底锅预热，抹一點油，倒上拌匀的豆渣浆，快速摇一下。 |
| 第7步 | 煎至金黄，翻另一面。 |
| 第8步 | 两面煎黄拿出，温热吃起来口感好。 |
| 第9步 | 切成自己喜欢的样子即可盛盘。 |
| 做法三详细步骤 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 南瓜、面粉、粘米粉、清水、糖、调味料等 |
| 第1步 | 准备好所有的材料。 |
| 第2步 | 南瓜去皮去，切小块。 |
| 第3步 | 高压锅蒸5分钟。 |
| 第4步 | 微微放凉后，用小勺压成泥。 |
| 第5步 | 面粉、大米粉、南瓜泥、糖、清水混合成稠稠的面糊。 |
| 第6步 | 取一汤勺面糊，放入不粘锅中，推平。 |
| 第7步 | 再大火煎20秒。 |
| 第8步 | 翻面，再煎20秒，双面金黄。 |
| 第9步 | 依次煎好所有的南瓜饼。 |
| 第10步 | 切成小块，趁热食用。 |
| 做法四详细步骤 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 南瓜、糯米粉、白糖 |
| 第1步 | 把南瓜洗净去皮，然后切片放入蒸笼蒸熟。 |
| 第2步 | 把蒸熟的南瓜取出捣烂！越糊越好。 |
| 第3步 | 把捣烂的南瓜加上糯米粉做成南瓜面团。 |
| 第4步 | 就是这样子的，面团一定要揉透哦。 |
| 第5步 | 再把面团做成一个一个的小包包。 |
| 第6步 | 在小包包上面加上點芝麻。 |
| 第7步 | 把做好的南瓜饼放在油锅里煎，火一定要慢火这样才不会煎焦了哦！南瓜饼煎到两面金黄就可以起锅了！那个香啊！！ |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 南瓜、糯米粉、红豆、芝麻、糖 |
| 第1步 | 将红豆用高压锅压烂，再沥干水，装进空碗里，用勺子碾成豆沙，加入适量的糖。在锅倒入少许油（盖满锅底即可）使红豆沙绵软 |
| 第2步 | 将南瓜蒸熟，加入糯米粉揉成光滑的面团。 |
| 第3步 | 将面团切成大小等分，按压成薄面，中间加入适量红豆沙，然后用手搓成圆球状，按压成饼状，在饼的中间撒上几粒芝麻，并压紧使芝麻不掉落 |
| 第4步 | 在锅中添加薄薄的一层油，放入南瓜饼，煎至两面金黄即可 |
| 做法六详细步骤 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 南瓜、糯米粉、白糖、油 |
| 第1步 | 将南瓜蒸熟后，用料理機打碎，备用。 |
| 第2步 | 用模子扣成小饼，不能太厚，大约1CM厚。 |
| 第3步 | 平锅内放油，然后把做好的南瓜饼放在平锅内。 |
| 第4步 | 煎至两面金黄即可。 |
| 做法七详细步骤 » | |
