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煎南瓜饼

以南瓜、鸡蛋等为主料的食品

菜品概述

煎南瓜饼是一道美食,主要食材是南瓜、鸡蛋。

做菜菜网为大家免费整理收集5种煎南瓜饼的制作方法。

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基本资料

菜系及功效:精品主食 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味 工艺:生煎

做法【一】
材料老南瓜、白糖、面粉、面包糠
第1步老南南1个
第2步去皮去籽切大块
第3步上蒸笼蒸熟
第4步压在南瓜泥,加入白糖。
第5步再加适量的面粉
第6步搅拌成在团
第7步取适量的面团压扁,放进面包糠里
第8步两在裹上面包糠
第9步放进油锅里小火慢煎
第10步途中翻面,两在煎熟
第11步出锅装盘即成。
做法【二】
材料南瓜泥、糯米粉、鸡蛋、面粉
第1步鸡蛋,糖,糯米粉,南瓜泥,。
第2步蒸熟的南瓜泥掏成南瓜泥,倒进白糖,面粉,糯米粉。
第3步合拌均匀。
第4步取少许做成饼坯。
第5步放进不粘锅里油煎。
第6步翻面,两面煎黄煎香即可。
第7步煎好的南瓜饼。
做法【三】
材料南瓜泥、水磨糯米粉、白糖
第1步南瓜上锅蒸熟
第2步用小勺压成泥
第3步倒上糯米粉和糖
第4步揉成不软不硬的面团
第5步我随便找了个點心模具,怕粘底下铺的保鲜膜,没有模具用手拍成饼即可
第6步把大小合适的面放到模具里按平
第7步扣出来即成
第8步电饼铛里加油烧热,放上南瓜饼开始煎
第9步中间翻一次,两面煎至金黄即可,用時三五分钟,视南瓜饼的厚薄。
第10步吃起来软软的糯糯的,带着南瓜清香甘甜,还不错
做法【四】
材料南瓜饼、油、糖
第1步南瓜饼解冻
第2步锅里油热,放下南瓜饼小火煎
第3步两面煎透
第4步吃時粘糖即可。
做法【五】
材料南瓜、糯米粉、糖
第1步南瓜切块,撒适量白糖在上面,隔水蒸熟
第2步南瓜蒸熟软,搞烂,加入糯米粉一起搞拌,然后搓成均匀的球形。
第3步然后拍扁南瓜球,变成南瓜饼,放落油锅煎。
第4步煎至两面金黄色,就沥油上碟
第5步食得,超好吃。因为太新鲜了。
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上一道菜:家常烧排骨

下一道菜:煎三文鱼

菜品导读 ▽

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制作方法
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