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简易版蛋挞

以淡奶油、牛奶为主料的甜品

菜品概述

以淡奶油、牛奶为主料的甜品。

做菜菜网为大家免费整理收集5种简易版蛋挞的制作方法。

简易版蛋挞cover-1
简易版蛋挞cover-2
简易版蛋挞cover-3
简易版蛋挞cover-4
简易版蛋挞cover-5

用料

材料用量
淡奶油60g
牛奶60g
蛋黄2个
砂糖10g
速冻蛋挞皮8个

做法【一】
材料蛋挞皮、纯牛奶、调味料等
第1步蛋挞皮解冻。
第2步鸡蛋两个。
第3步加入纯牛奶搅拌,过滤。
第4步加入蛋挞杯中。
第5步烤箱预热,200度20分钟即可。
第6步美味。
做法【二】
材料蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白糖、调味料等
第1步家里没有淡奶油了,下午茶来个简易版的蛋挞吧。
第2步鸡蛋一个,牛奶150毫升左右吧,大约估计差不多吧。
第3步糖可放可不放,我放了一丢丢的糖。
第4步鸡蛋、牛奶,糖混合打散。
第5步混合蛋液加入蛋挞皮七分满。
第6步220度预热五分钟,先放底层烤五分钟。
第7步再放中层烤15分钟。
第8步简单吧,就是这么简单,下午茶走一个~
做法【三】
材料蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白砂糖、调味料等
第1步半成品蛋挞皮,取出常温下放置15分钟。
第2步牛奶,鸡蛋,白砂糖搅拌均匀,制成蛋挞液。
第3步蛋挞皮内可加入葡萄干,水果等
第4步蛋挞皮倒入调好的蛋挞液,八分满。
第5步烤箱预热。上火240度,下火200度,烤25分钟。表面看起来焦黄色即可!
做法【四】
材料蛋挞皮、鸡蛋黄、淡奶油、牛奶、细砂糖
第1步所需食材称量好备用
第2步淡奶油,牛奶,细砂糖混合,隔温水搅拌均匀,细砂糖溶解后,加入分离好的鸡蛋黄搅拌均匀
第3步倒入蛋挞皮里八分满,烤箱150度预热15分钟,送入烤箱中层200度烤16分钟
第4步最后几分钟要注意观察,蛋挞液表面出现點點焦糖即可
第5步香喷喷的蛋挞出炉啦
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上一道菜:煎三文鱼

下一道菜:老干妈拌苦瓜

菜品导读 ▽

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用料

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