| 做法【一】 | |
| 材料 | 淡奶油、纯牛奶、蓝莓酱、酸奶菌粉、冰激凌 |
| 第1步 | 纯牛奶和100克淡奶油一起煮开。牛奶是杀菌的，不用煮都可以的，但是我的淡奶油是已经打开过的，所以我先煮了一下。 |
| 第2步 | 煮开后让温度下降到40度左右。 |
| 第3步 | 在一个已经杀菌的烧杯里，倒入大约100克左右的牛奶。加入菌粉充分搅拌均匀。 |
| 第4步 | 把加了菌粉的牛奶倒入锅里，充分搅拌均匀。 |
| 第5步 | 发酸奶的瓶子工具包括搅拌的筷子都要用开水煮了消毒。 |
| 第6步 | 牛奶倒入瓶子中，盖紧盖子，烤箱42度保温发酵七小時。 |
| 第7步 | 取一瓶发酵好的酸奶和自制的蓝莓酱。 |
| 第8步 | 放入搅拌機里。 |
| 第9步 | 搅打几秒钟搅拌均匀即可。也可以直接加入蓝莓酱搅拌一下，不用料理機也是可以的。 |
| 第10步 | 做好的蓝莓酱可以直接喝。我放进去了几颗蓝莓干。 |
| 第11步 | 加了蓝莓酱以后，酸奶会氧化颜色变得不是很好看。可以挤几滴柠檬进去就会好很多。但我不想要太酸，所以挖了一勺火龙果冰淇淋放进去。搭配一下颜色就显得好看些。 |
| 第12步 | 酸奶发好就吃，还是温温的，配上冰激凌，边融化边吃，一點也不觉得凉了。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 冻蓝莓、牛奶、香蕉、冰棍、清水、调味料等 |
| 第1步 | 全部的食材 |
| 第2步 | 香蕉切段。蓝莓直接倒进料理機 |
| 第3步 | 冰棍取出木柄，掰成块，加牛奶和清水。如没有冰棍可以用冰块替代 |
| 第4步 | 设置料理機，冰沙档位 |
| 第5步 | 瞬间一杯好喝的奶昔做出来了。 |
| 第6步 | 分享 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 提前冻好的原味牛奶冰、蓝莓果酱、原味酸奶、调味料等 |
| 第1步 | 准备好材料 |
| 第2步 | 把蓝莓倒入酸奶中，搅拌均匀。 |
| 第3步 | 把牛奶冰用剪刀剪开袋子，倒出牛奶冰，用勺子捣碎。 |
| 第4步 | 牛奶冰和蓝莓酸奶混合，搅匀~倒进杯子里~开吃吧~ |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 酸奶、蓝莓、调味料等 |
| 第1步 | 蓝莓洗净沥干水份。 |
| 第2步 | 将酸奶倒入搅拌機杯中。 |
| 第3步 | 放入蓝莓。 |
| 第4步 | 放入搅拌機中搅拌均匀。 |
| 第5步 | 倒入玻璃杯中。 |
| 第6步 | 放上蓝莓即可食用。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 牛奶、鲜奶油、酸奶菌粉 |
| 第1步 | 酸奶原料备用 |
| 第2步 | 丘比蓝莓酱备用 |
| 第3步 | 酸奶機发酵内桶清洗干净，倒入适量的开水，泡一分钟以上 |
| 第4步 | 沥干桶内水份，让桶降温后，倒入酸奶原料并且混合均匀 |
| 第5步 | 把内桶放入酸奶機，10小時后，即成浓稠的酸奶 |
| 第6步 | 加入两大勺的丘比蓝莓酱 |
| 第7步 | 用手持搅拌器搅拌均匀 |
| 第8步 | 即成美味的蓝莓奶昔 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 蓝莓、香蕉、酸奶、苹果汁、冰块、调味料等 |
| 第1步 | 蓝莓放入榨汁機 |
| 第2步 | 放入切成块的香蕉 |
| 第3步 | 加入苹果汁 |
| 第4步 | 加入酸奶 |
| 第5步 | 加入冰块 |
| 第6步 | 启动搅拌機搅打 |
| 第7步 | 倒入杯中、粉粉的紫色、超梦幻的颜色、最适合看书的時候捧一杯了 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 蓝莓、酸奶、全脂牛奶、糖水、糖粉、青柠汁、棉花糖 |
| 第1步 | 食材：酸奶、全脂牛奶、蓝莓、糖水、青柠汁、棉花糖、糖粉。 |
| 第2步 | 把洗净的蓝莓放入小锅中。 |
| 第3步 | 倒入糖水，煮开。 |
| 第4步 | 料理機搅打至顺滑。 |
| 第5步 | 煮成蓝莓酱。 |
| 第6步 | 料理杯中放入酸奶、牛奶和青柠汁，使用打蛋器搅打至顺滑。 |
| 第7步 | 将一半奶昔倒入玻璃杯中。 |
| 第8步 | 杯子内壁慢慢的淋上适量蓝莓酱，再倒入剩余奶昔。 |
| 第9步 | 加以棉花糖、蓝莓装饰，撒上糖粉，即可饮用。 |
| 第10步 | 附糖水做法：白砂糖、常温水放入小锅中，小火加热，溶化出香味。 |
| 第11步 | 加入热水煮沸。 |
| 第12步 | 转小火煮10分钟即可。 |
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蓝莓奶昔
以冰冻蓝莓、香草等为主料的饮品
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