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凉拌三丝

菜谱编号:239-261
凉拌三丝是【陈雅文_eAdsBT】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌三丝”。
凉拌三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣口味!夏天开味菜

凉拌三丝主厨:陈雅文_eAdsBT

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
樱桃:八颗红萝卜:50克
海带丝:250克金针菇:200克
辅助料用量
生抽:适量蒜头:四小瓣
辣椒:一个盐:少许
陈醋:适量香菜:少许
白糖:适量橄榄油:少许

凉拌三丝的做法步骤

  • 第四步:红萝卜过下开水捞起
  • 第二步:金针菇洗净!去头
  • 第六步:做酱料!将辣椒!蒜头!香菜切碎!
  • 第一步:准备海带丝!将海带丝洗净!用开水捞好!
  • 第八步:将酱料淋上去!摆上樱桃!
  • 第五步:将海带丝垫底铺好!再铺上金针菇!再放上红萝卜!
  • 第三步:金针菇用开水捞熟
  • 第七步:用碗装好!加入一小勺盐!两勺糖!陈醋生抽适量看口味!橄榄油些许!搅拌均匀!
  • 菜谱标签:凉菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌三丝。

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