麻辣水煮鱼
麻辣水煮鱼是【教父302】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣水煮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
四川口味家常菜，喜欢重口味的朋友可以实践一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼尾：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莴笋杆：半个 | 青椒：适量 |
| 花椒：10克 | 姜末：适量 |
| 麻辣火锅底料：半块 | 红椒：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
麻辣水煮鱼的做法步骤
麻辣水煮鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼片不可煮太久，断生后需立刻捞出。