材料
主料
300g熟米饭配料
适量油
适量盐
适量葱
1根黄瓜
30g火腿
1个鸡蛋
制作方法
做法【一】 | |
材料 | 米饭、鸡蛋、大葱、蒜薹、小油菜、食用油 |
第1步 | 首先当然得有白米饭啦,这是中午所剩下的饭。 |
第2步 | 将葱,蒜薹和小油菜切成小段待用,准备两个鸡蛋待用。 |
第3步 | 往锅里放些油,小火烧热。 |
第4步 | 将切好的菜放入国内翻炒。 |
第5步 | 放入鸡蛋,翻炒。 |
第6步 | 放入米饭,用铲子将米饭弄碎,均匀受热。 |
第7步 | 翻炒大约五分钟,即可出锅。 |
第8步 | 一份香喷喷的蛋炒饭就此搞定! |
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做法【二】 | |
材料 | 米饭、胡萝卜、牛肉、鸡蛋、毛豆、调味料等 |
第1步 | 将鸡蛋打散,在锅中加入适量油,将鸡蛋倒入锅中炒熟盛出 |
第2步 | 将胡萝卜和牛肉切成丁,和毛豆一起放进锅中炒熟 |
第3步 | 倒入米饭再倒入鸡蛋,加盐炒熟后即可出锅 |
第4步 | 完成 |
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做法【三】 | |
材料 | 熟米饭、红萝卜、蒜苔、鸡蛋、葱、盐、白胡椒、南德 |
第1步 | 第一步:将红萝卜和蒜苔切成丁备用。 |
第2步 | 第二步:在米饭里打入两个鸡蛋搅拌均匀。 |
第3步 | 第三步:锅内加入油,油热后把打好的鸡蛋液倒进去。鸡蛋煎好,备用。 |
第4步 | 第四步:炒锅内再次倒入一勺油,油热后,将蒜苔,红萝卜。放进去翻炒,七成熟。接着倒入米饭翻炒,依次加入盐,白胡椒粉,南德。继续翻炒。最后,撒上一些葱花。这样一道美味的蛋炒饭就完成了。 |
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做法【四】 | |
材料 | 泰国香米、鸡蛋、洋葱、辣椒、卷心菜、调味料等 |
第1步 | 先把洋葱,辣椒切成丁,备用; |
第2步 | 卷心菜,或者包菜、菠菜等,(依照个人口好添加)切碎,备用; |
第3步 | 将葱、姜适量切碎,备用; |
第4步 | 卷心菜,或者包菜、菠菜等,(依照个人口好添加)切碎,备用 |
第5步 | 将葱、姜适量切碎,备用; |
第6步 | 卷心菜,也可加入菠菜等,依个人偏好添加蔬菜,切碎,备用; |
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做法【五】 | |
材料 | 胡萝卜、火腿、鸡蛋、剩米饭、盐 |
第1步 | 胡萝卜,火腿切丁待用 |
第2步 | 用一个鸡蛋打散,和米饭搅拌均匀。每个米粒都裹着蛋液,炒出来是黄色的 |
第3步 | 锅里放油,把剩下两个鸡蛋炒出来,待用 |
第4步 | 锅里放油,爆香葱花, |
第5步 | 然后倒入切好的胡萝卜,火腿丁 |
第6步 | 再放入拌好的米饭,继续翻炒 |
第7步 | 最后放入炒好的鸡蛋,加适量的盐。其实可以不用放这么多鸡蛋。 |
第8步 | 开吃了,孩子最爱可以吃大半份 |
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做法【六】 | |
材料 | 米饭、胡萝卜、豌豆、火腿肠、青瓜、鸡蛋、十三香粉、盐、鸡精 |
第1步 | 所需材料:米饭、土鸡蛋、火腿肠、青瓜、胡萝卜、十三香。 鸡蛋加一點水跟一點盐,打成鸡蛋液,豌豆跟胡萝卜事先煮熟。 |
第2步 | 锅里放适量橄榄油,入鸡蛋液,迅速用筷子搅散,稍凝固時马上关火,我喜欢吃嫩嫩的,把鸡蛋盛出备用。 |
第3步 | 锅里再放适量油,入米饭、配料炒,用铲子把米饭压压碎。 |
第4步 | 等米饭热热時,加入盐、十三香、鸡精、炒好的鸡蛋,迅速翻炒下即可出锅装盘。 |
第5步 | 成品,可以加點水果作點點缀,漂亮些,吃饭時心情也特愉悦些。 |
第6步 | 再来张,呵,配着紫菜虾皮汤吃,不错的哦。 |
做法[六]详细图解 » |