功效
猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维c之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维c、b、e和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维c含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维c和微量元素的需要。尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种,猕猴桃不再是“酸果”,有“红色软黄金”之称。 猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
猕猴桃含有vc、ve、vk等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。奇异果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸形,为孕妇朋友解除后顾之忧。猕猴桃品种富含维生素c、p、e、多种微量营养元素,以及人体必需的17种氨基酸;并含有其它果品所没有的蛋白分解酶,能促进入体内食物的消化,尤其对难以消化的肉类菜肴效果明显。
不少女性因为工作家务繁忙,经常会出现焦虑、烦躁、注意力无法集中的状况,若是同時缺乏钙质,则更容易发生神经紧张、消化不良、失眠的症状,令人消瘦、憔悴。有研究显示,苍溪猕猴桃具有帮助神经传导、安神和镇定作用,足以提升睡眠质量。解热,止渴,通淋。用于烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮。
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
制作方法
做法【一】 | |
材料 | 猕猴桃、牛奶、柠檬、调味料等 |
第1步 | 牛奶一盒、猕猴桃洗净、柠檬半个。 |
第2步 | 先把猕猴桃去皮,切成小块。 |
第3步 | 放入搅拌機中。 |
第4步 | 牛奶倒入碗中。 |
第5步 | 将牛奶倒入搅拌機中,放入砂糖。 |
第6步 | 按下1档键,搅打20秒即可。 |
第7步 | 倒入杯中,即可享用。 |
做法[一]详细图解 » | |
做法【二】 | |
材料 | 牛奶、猕猴桃、清水、调味料等 |
第1步 | 准备好主要的食材,通常奶昔是要放冰块的,天气冷不敢给孩子喝冷的就没有放冰块。 |
第2步 | 猕猴桃削皮然后冲洗一下,免得有小的毛刺浮在上边。 |
第3步 | 在案板上边切碎备用。 |
第4步 | 在豆浆機研磨杯里加一盒牛奶。 |
第5步 | 将切好的猕猴桃碎块也倒进豆浆機研磨杯里。 |
第6步 | 接通电源按下启动键。选择奶昔,容量会选择0,6·按启动即可。 |
第7步 | 坐等等待喝奶昔了。 |
第8步 | 分享一杯无添加放心喝的奶昔。 |
做法二详细步骤 » | |
做法【三】 | |
材料 | 猕猴桃、自制酸奶、调味料等 |
第1步 | 所有食材。 |
第2步 | 猕猴桃去皮切小块。 |
第3步 | 将猕猴桃放入料理杯中。 |
第4步 | 再放入酸奶搅拌成奶昔。 |
第5步 | 成品图。 |
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做法【四】 | |
材料 | 猕猴桃、酸奶、调味料等 |
第1步 | 猕猴桃去皮切碎。 |
第2步 | 用叉子捣烂。 |
第3步 | 倒入酸奶。 |
第4步 | 拌匀。 |
第5步 | 倒酸奶杯里。 |
第6步 | 美食效果图。 |
做法四详细步骤 » | |
做法【五】 | |
材料 | 猕猴桃、鲜牛奶、蜂蜜、炼乳、调味料等 |
第1步 | 准备好新鲜牛奶,和猕猴桃(选猕猴桃要选软的,硬的很酸) |
第2步 | 猕猴桃去皮切成小块 |
第3步 | 搅拌機里放入猕猴桃片 |
第4步 | 倒入牛奶,搅拌30秒就行了 |
第5步 | 准备炼奶吃的時候加入炼乳和蜂蜜就可以了 |
做法[五]详细图解 » | |
做法【六】 | |
材料 | 猕猴桃、牛奶、调味料等 |
第1步 | 猕猴桃去皮切碎、牛奶一盒。 |
第2步 | 将切碎的猕猴桃放入料理機中。 |
第3步 | 加入牛奶。 |
第4步 | 搅打均匀。 |
第5步 | 倒入杯中即可。 |
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做法【七】 | |
材料 | 猕猴桃、纯牛奶、调味料等 |
第1步 | 准备食材 |
第2步 | 猕猴桃切块 |
第3步 | 把纯牛奶猕猴桃加入料理機中 |
第4步 | 工作10秒即可 |
第5步 | 成品。 |
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