当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛油果香蕉奶昔

牛油果香蕉奶昔

以牛油果和香蕉为主料制作的甜品饮品

菜品概述

牛油果香蕉奶昔是以牛油果、香蕉为主要食材,搭配牛奶或酸奶制成的饮品,其制作方法包括去皮切块、混合搅打等步骤,成品呈浅绿色且口感细腻。该甜品通过香蕉的甜味中和牛油果的特殊风味,使其更易被大众接受,常添加蜂蜜或炼乳调节甜度。营养价值方面,牛油果富含甘油酸、蛋白质及多种维生素,结合香蕉的膳食纤维,具有调节胆固醇、改善便秘等功效。该甜品因操作简便、低脂健康等特點,成为健身减脂人群的流行选择。

做菜菜网为大家免费整理收集10种牛油果香蕉奶昔的制作方法。

牛油果香蕉奶昔cover-1
牛油果香蕉奶昔cover-2
牛油果香蕉奶昔cover-3
牛油果香蕉奶昔cover-4
牛油果香蕉奶昔cover-5

原料配比

核心原料为牛油果(1个)和香蕉(1-3根),搭配牛奶(220-500毫升)或酸奶,蜂蜜、炼乳为可选甜味剂。部分配方会添加少量黄瓜调节风味,但主料结构不变。原料用量可根据个人偏好调整:

追求浓稠口感時,牛奶用量控制在220-300毫升

偏好清爽质地可增加牛奶至400-500毫升

口感特性

成品呈现浅绿色至奶黄色,质地浓稠且表面光滑,口感被描述为“比德芙巧克力更丝滑”。香蕉的天然甜味有效掩盖牛油果的草腥味,形成清新甘甜的风味层次。冷藏后饮用可增强清凉感,适合夏季消暑。

制作方法

做法【一】
材料牛油果、香蕉、牛奶
第1步牛油果取半个。
第2步香蕉去皮。
第3步把香蕉和牛油果肉放入搅拌機。
第4步加入牛奶。(喜欢甜點的可以放些蜂蜜。)
第5步按milkshake键打约10秒即可。
第6步纯天然无糖,健康又营养。
做法【二】
材料牛油果、香蕉、调味料等
第1步挖出牛油果肉,香蕉切片
第2步泡好奶
第3步把牛油果香蕉放进泡好的奶里
第4步用欧贝尔料理棒打成奶昔
第5步倒出来就可以喝啦
做法【三】
材料牛油果、香蕉、酸奶
第1步准备好原材料;
第2步将牛油果取出切成小粒,香蕉切成小段;
第3步将它们放入容器中;
第4步倒入酸奶;
第5步用电动搅拌器搅打成泥,倒入杯中,配上面包片。
第6步端上桌了。
做法【四】
材料牛油果、香蕉、牛奶
第1步备好食材:如图。
第2步将所有食材放入搅拌杯里盖好盖子。
第3步打一分钟即可。
第4步打好倒出杯中,香甜细腻口感超棒。
第5步成品图。
第6步早餐来一杯很棒哦。
做法【五】
材料牛油果、香蕉、配方奶
第1步做给孩子喝的,用上了满满的配方奶,通常200ml左右就可以了,能出一大杯。
第2步香蕉和牛油果都切块。
第3步装入榨汁杯
第4步加入牛奶
第5步打的時间长一些,细腻一些。
第6步倒入容器内,如果冬天可以加一點热水给孩子喝,避免太凉喝了肚子疼。
第7步香甜又有营养的奶昔就完成了,不爱吃牛油果的宝宝,也一定会喜欢这个奶昔的。
做法【六】
材料牛油果、香蕉、牛奶、养乐多
第1步准备的原料。
第2步牛油果剖开,用勺挖出果肉。
第3步切成小块加入料理杯。
第4步再加入牛奶。
第5步加入养乐多。
第6步加入香蕉块。
第7步再用搅拌棒搅打均匀。
第8步奶昔做好了。
做法【七】
材料牛油果、香蕉、牛奶
第1步牛油果切成两半。
第2步去核后划几刀,切下果肉备用。
第3步香蕉去皮切块。
第4步破壁機中放入牛油果。
第5步放入香蕉块。
第6步倒入牛奶,选择奶昔键即可。

营养价值

牛油果含单不饱和脂肪酸(约占脂肪含量的67%)、叶酸及维生素e,具有抗氧化和心血管保护作用;香蕉提供钾元素和膳食纤维,有助于维持电解质平衡及促进肠道蠕动。两者结合的奶昔热量约为200-300千卡/杯(按300毫升计)。

食用建议

健身人群:可作为低脂饮品选择,建议搭配燕麦片增加饱腹感

婴幼儿辅食:需确保牛油果完全成熟并去除果核残余

保存期限:制作后需2小時内饮用完毕,防止氧化变色

流行背景

自2014年起,该甜品因社交平台分享逐渐流行。截至2025年6月8日,某美食平台数据显示其单篇食谱累计获2.0万點赞量,在甜品类目中排名4.3万位。其“低脂”“快手”特性契合现代都市人群的健康饮食需求,常见于早餐或下午茶场景。

用料

材料用量
牛油果1个
香蕉1根
牛奶120ml
蜂蜜1勺

牛油果香蕉奶昔成品实拍

牛油果香蕉奶昔成品图1
声明:牛油果香蕉奶昔的制作步骤及图片资源来自互联网,版权归作者所有。如果本菜品中出现的内容(不限文字/图片)侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核查属实后将会删除侵权内容。

上一道菜:三杯鸡翅

下一道菜:木瓜炖牛奶

菜品导读 ▽

概述
原料配比
口感特性
制作方法
营养价值
食用建议
流行背景
用料
成品实拍
做法大全

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜