做法【一】 | |
材料 | 芹菜、五香豆腐干、葱、生抽、干红辣椒、花椒粉、盐、精粉、淀粉 |
第1步 | 芹菜洗净切成段,豆腐干切薄片,干辣椒切丝。葱切末待用。 |
第2步 | 芹菜焯水半分钟在凉水里过一下捞出控干。。 |
第3步 | 大勺放少许油,爆香辣椒和葱末,加花椒粉,盐,鸡精和豆腐干,加勺生抽,一點汤翻炒。 |
第4步 | 放入芹菜,大火快速翻炒,勾點芡出锅。 |
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做法【二】 | |
材料 | 芹菜、豆干、红椒、蒜、盐 |
第1步 | 准备。 |
第2步 | 把它们切细。 |
第3步 | 锅中倒入适量油。 |
第4步 | 先下入豆干炒三分钟左右、下入芹菜和红椒丝、炒2分钟左右。 |
第5步 | 下入盐调味起锅。 |
第6步 | 超级简单的家常菜。 |
第7步 | 吃起来很清爽的感觉。 |
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做法【三】 | |
材料 | 芹菜、豆干、调味料等 |
第1步 | 芹菜去叶洗净切小段,豆干切片,葱切末 |
第2步 | 锅中倒油烧热 |
第3步 | 放入葱花爆香 |
第4步 | 放芹菜段翻炒 |
第5步 | 加入适量的花椒粉、酱油、盐、白糖继续翻炒 |
第6步 | 加少许清水 |
第7步 | 待汤汁收的差不多加适量的味精即可出锅 |
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做法【四】 | |
材料 | 芹菜、豆干、葱、调味料等 |
第1步 | 芹菜切段,豆干切成条状。 |
第2步 | 放适量食用油,爆香葱米。 |
第3步 | 放入芹菜段翻炒至颜色翠绿。 |
第4步 | 加入豆干翻炒。 |
第5步 | 放入盐,鸡精,味精十三香翻炒片刻,即可装盘。 |
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做法【五】 | |
材料 | 芹菜、豆干、葱、蒜、调味料等 |
第1步 | 准备好的芹菜豆干。 |
第2步 | 芹菜切段豆干切片,蒜切末。 |
第3步 | 锅中加油,加葱花。 |
第4步 | 放入豆干翻炒。 |
第5步 | 翻入芹菜翻炒。 |
第6步 | 继续翻炒。 |
第7步 | 加入蒜末。 |
第8步 | 加入酱油。 |
第9步 | 装盘。可以吃啦。 |
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做法【六】 | |
材料 | 芹菜、豆干、油、盐、糖、味精 |
第1步 | 所有食材。 |
第2步 | 芹菜洗净切断,豆干洗净切条。 |
第3步 | 起油锅加热,放入豆干炒。 |
第4步 | 放入芹菜煸炒。 |
第5步 | 放入适量的盐炒匀。 |
第6步 | 再放入糖煸炒。 |
第7步 | 最后放入味精炒匀即可。 |
第8步 | 成品图。 |
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做法【七】 | |
材料 | 豆腐干、芹菜、油、盐、味极鲜酱油 |
第1步 | 豆干洗净切条。 |
第2步 | 芹菜摘洗干净切段。 |
第3步 | 锅里油热加入豆干翻炒。 |
第4步 | 加入芹菜翻炒。 |
第5步 | 加入味极鲜酱油翻炒。 |
第6步 | 最后加入盐炒匀即可。 |
第7步 | 成品图。 |
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芹菜炒豆干
以芹菜为原料的菜品




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