制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 大米、瘦肉、菠菜、香葱、调味料等 |
| 第1步 | 食材。 |
| 第2步 | 大米淘洗干净，提前泡上两小時，加8倍的清水入罐盖盖熬煮。 |
| 第3步 | 菠菜洗净入开水焯制去草酸。 |
| 第4步 | 焯好的菠菜挤干水份，切成小段。瘦肉剁成末。 |
| 第5步 | 葱切成花。肉末加盐、生抽、淀粉拌匀备用。 |
| 第6步 | 煮粥期间要不時地搅动两下，以免糊底。 |
| 第7步 | 粥煮至浓稠時加入瘦肉，用筷子搅散。 |
| 第8步 | 瘦肉变色后再加入菠菜继续搅拌，起锅前撒入葱花，调入盐、鸡精即可。 |
| 第9步 | 来上一口！有饭有肉有青菜。 |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 大米、小油菜、瘦肉、清水、盐、淀粉、生抽、香油 |
| 第1步 | 准备好食材 |
| 第2步 | 大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水 |
| 第3步 | 往水箱中倒入水，放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥” |
| 第4步 | 瘦肉洗净后剁成肉末，加入少许盐、淀粉、生抽和少许水拌均匀，再加入几滴香油拌均匀 |
| 第5步 | 油菜洗净后切细末备用 |
| 第6步 | 当电炖盅上的指示灯显示为0·4小時左右時，打开盖子 |
| 第7步 | 放入拌好调味料的肉末、油菜、少许盐，用筷子快速搅拌，将肉搅散，再继续煮3~5分钟滴入香油即可出锅 |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 米汤、瘦肉、青菜、调味料等 |
| 第1步 | 准备好所有材料。 |
| 第2步 | 锅中倒水烧热，放入花椒，将肉煮熟。 |
| 第3步 | 将鸡蛋打散。 |
| 第4步 | 青菜切丝。（在这里我用了小白菜，其使用菠菜煮的也很好吃的）。 |
| 第5步 | 煮熟的肉用到切成末。 |
| 第6步 | 将瘦肉·青菜放入煮好的白粥。再将鸡蛋倒入，迅速搅拌。不然会成蛋块哦。 |
| 第7步 | 完成了~\(≧▽≦)/ |
| 做法三详细步骤 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 大米、里脊肉、菠菜、胡萝卜、橄榄油、鸡粉、盐 |
| 第1步 | 大米洗净，提前用温水泡半小時。 |
| 第2步 | 青菜洗净，胡萝卜切丝，菠菜梗切小段，菜叶切小块。 |
| 第3步 | 里脊肉先焯水，用筷子扎无血水時，捞出放凉，顺纹切成丝。煮肉的原汤大火去净浮沫，留l小碗煮粥用。 |
| 第4步 | 胡萝卜，菠菜梗也稍焯下水、投凉，用锅里热水，把菠菜叶也烫一下。 |
| 第5步 | 泡好的米入锅，加入煮肉的原汤，再加足量的热水，水开后，放入肉丝，搅拌匀。改小火慢熬。 |
| 第6步 | 粥煮至稍稠時，再放入胡萝卜丝、菠菜梗，加适量盐，搅匀。 |
| 第7步 | 粥粘稠快好時放入l勺橄榄油，和菠菜叶。半勺鸡粉，搅拌匀。 |
| 第8步 | 待米粒松散，粥粘稠時，一锅营养丰富的、青菜瘦肉粥就熬好了。 |
| 第9步 | 味道非常好! |
| 做法四详细步骤 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤、调味料等 |
| 第1步 | 原料图。 |
| 第2步 | 煮扇骨的汤。 |
| 第3步 | 扇骨上剔下来的肉。 |
| 第4步 | 米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎，姜泥。煮到粘稠。 |
| 第5步 | 加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉。搅拌均匀，煮开。 |
| 第6步 | 拔掉电饭煲插销，放入青菜搅拌均匀。 |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 青菜、猪肉、大米、料酒、盐 |
| 第1步 | 青菜洗净备用。 |
| 第2步 | 里脊肉洗净备用。 |
| 第3步 | 青菜切碎备用。 |
| 第4步 | 瘦肉切成小肉丝。 |
| 第5步 | 肉丝放入热油锅中炒熟，加入少量了解及适量盐，装盘备用。 |
| 第6步 | 粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉丝，再加入适量的盐，小火闷烧十分钟即可。 |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 剩饭、瘦肉、青菜、姜丝、胡萝卜、干鱿鱼、冬菜、盐、胡椒粉、鸡粉、生粉 |
| 第1步 | 取一个砂锅，将适量剩饭倒入砂锅中 |
| 第2步 | 往砂锅一次性加适量开水，烧开后转小火煮25分钟 |
| 第3步 | 瘦肉切成薄片，先加點淀粉水轻抓几下，再加點胡椒粉、一勺花生油抓匀腌制 |
| 第4步 | 姜切丝、胡萝卜切丝、冬菜一勺剁碎、干鱿鱼切成丝（需提前20分钟在水中泡软） |
| 第5步 | 青菜适量洗净后切成小段 |
| 第6步 | 25分钟后将胡萝卜、姜丝、鱿鱼丝、冬菜放入锅中小火煮几分钟 |
| 第7步 | 再加入青菜煮两分钟 |
| 第8步 | 最后开大火，将腌制好的瘦肉倒入锅中煮一下，调入适量盐和鸡粉 |
| 第9步 | 成品图 |
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