| 做法【一】 | |
| 材料 | 秋葵、鸡蛋、盐、鸡精、油、葱 |
| 第1步 | 秋葵洗净切片备用。 |
| 第2步 | 鸡蛋打散备用。 |
| 第3步 | 锅热倒入油加葱爆香。 |
| 第4步 | 倒入秋葵翻炒。 |
| 第5步 | 快炒熟時加入盐鸡精调味。 |
| 第6步 | 加入鸡蛋翻炒均匀。 |
| 第7步 | 蛋熟关火。 |
| 第8步 | 装盘。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 秋葵、鸡蛋、盐、胡椒粉、油 |
| 第1步 | 秋葵洗净，在开水中焯一下 |
| 第2步 | 捞出放在冷水中冷却下 |
| 第3步 | 半斤秋葵我用了4个鸡蛋 |
| 第4步 | 加少许盐打散 |
| 第5步 | 秋葵切片 |
| 第6步 | 锅中放油先炒蛋，炒好盛出 |
| 第7步 | 不用放油翻炒下秋葵 |
| 第8步 | 把炒好的蛋倒入 |
| 第9步 | 加盐，少许胡椒，翻炒后盛出 |
| 第10步 | 原本担心宝宝不爱吃秋葵，结果宝宝很爱吃这份早餐。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 秋葵、鸡蛋、红椒、盐、鸡粉、料酒、食用油 |
| 第1步 | 准备食材 |
| 第2步 | 秋葵和红椒切小块备用 |
| 第3步 | 鸡蛋加入一茶匙料酒，少许盐调匀备用 |
| 第4步 | 起油锅倒入适量的底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用 |
| 第5步 | 下秋葵和红椒煸炒 |
| 第6步 | 加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味放入一點點水让调味料化开，炒至断生 |
| 第7步 | 加入划好的鸡蛋翻炒均匀即可 |
| 第8步 | 成品 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 秋葵、鸡蛋、火腿肠、盐 |
| 第1步 | 准备材料如图。 |
| 第2步 | 将秋葵清净切小颗粒放入沸水中焯水2分钟，然后捞出沥干水份备用。 |
| 第3步 | 将火腿肠切小颗粒。 |
| 第4步 | 将鸡蛋打散备用。 |
| 第5步 | 热锅倒油烧至八成热。 |
| 第6步 | 倒入鸡蛋液等待约5秒，蛋液稍微凝固。 |
| 第7步 | 用铲子将鸡蛋铲成小碎块，继续翻炒5秒。 |
| 第8步 | 放入火腿肠翻炒10秒。 |
| 第9步 | 放入秋葵翻炒20秒。 |
| 第10步 | 放入适量盐翻炒10秒即可关火。 |
| 第11步 | 色彩鲜艳，好吃营养。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 秋葵、鸡蛋、糖、盐、油 |
| 第1步 | 1·秋葵洗净，切斜刀块， |
| 第2步 | 2·鸡蛋打散，入锅炒至金黄盛起 |
| 第3步 | 3·秋葵入锅炒至变色，可以略加一點水，不然秋葵自身的粘液会不好炒、 |
| 第4步 | 4·加入盐糖下鸡蛋翻炒均匀 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 秋葵、鸡蛋、干辣椒、盐 |
| 第1步 | 准备好适量鸡蛋秋葵，处理好。 |
| 第2步 | 秋葵切好待用。 |
| 第3步 | 加入鸡蛋，干辣椒，适量盐搅拌均匀。 |
| 第4步 | 把油烧热，倒入搅拌均匀的秋葵鸡蛋。 |
| 第5步 | 待翻炒熟后盛出装盘。 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 秋葵、鸡蛋、蒜、花生油、盐、香油、清水 |
| 第1步 | 秋葵洗净 |
| 第2步 | 切去两头，斜刀切块 |
| 第3步 | 锅中加清水烧开，放一點盐，點几滴植物油放入切好的秋葵焯水一分钟 |
| 第4步 | 捞出清水反复冲洗几遍，沥干水分备用 |
| 第5步 | 鸡蛋加适量的盐和少许清水打散 |
| 第6步 | 热锅加油把鸡蛋炒香 |
| 第7步 | 炒完鸡蛋的锅内加入少许植物油放入蒜末中小火炒香 |
| 第8步 | 放入秋葵改中大火翻炒，加入适量的盐 |
| 第9步 | 放入鸡蛋继续翻炒均匀即可关火，出锅前點几滴香油翻匀 |
| 第10步 | 装盘享用吧！秋葵炒蛋请大家参考。 |
| 做法[七]详细图解 » | |
秋葵炒蛋
以秋葵鸡蛋为主料的菜品
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