做法【一】 | |
材料 | 土豆、黄瓜、胡萝卜、火腿丁、鸡蛋、丘比沙拉酱、芥末、盐、红姜、清酒、葱花、胡椒粉 |
第1步 | 土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜,火腿切丁,红姜切碎黄瓜切薄片用适量盐拌匀腌制10分钟 |
第2步 | 锅坐水烧开下入土豆煮熟,沥干水分备用 |
第3步 | 胡萝卜焯水沥干水分 |
第4步 | 土豆用叉子压成泥 |
第5步 | 在盆中加入土豆泥,胡萝卜和火腿丁,鸡蛋,放入攥干水分的黄瓜片,加入丘比沙拉酱,清酒,日式姜片,盐和胡椒粉,芥末酱搅拌均匀 |
第6步 | 成品图 |
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做法【二】 | |
材料 | 土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱、鸡蛋、火腿、调味料等 |
第1步 | 土豆洗净去皮切小块,胡萝卜洗净去皮切丁,黄瓜、洋葱洗净切丁,火腿切丁,鸡蛋煮熟 |
第2步 | 洋葱用生抽腌半个小時(生洋葱会很冲,腌制后洋葱会变得比较甜,不喜欢可以不要洋葱)煮锅加热水,加入适量的食盐,煮土豆 |
第3步 | 待土豆煮烂(10分钟左右),捞出,加入胡萝卜、黄瓜煮一下 |
第4步 | 煮烂的土豆,加入食物调理機,打成泥 |
第5步 | 趁热加入腌制好的洋葱(不喜欢真的可以不要,但一定要趁热加入,倒掉多余的汤汁) |
第6步 | 搅拌均匀后把切碎的白煮蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁统统倒进去一起搅拌 |
第7步 | 等到土豆泥全部变凉之后再加入蛋黄酱(加多少就随口味了),搅拌均匀就好啦 |
第8步 | 搅拌均匀,装盘 |
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做法【三】 | |
材料 | 火腿、土豆、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱、青芥辣、盐 |
第1步 | 胡萝卜切小丁入开水锅中烫一下捞出沥干,黄瓜、火腿切小丁(火腿忘拍照了)备用。 |
第2步 | 土豆蒸熟去皮捣成泥,鸡蛋煮熟去皮切小丁。 |
第3步 | 所有材料混合加入盐、沙拉酱、青芥辣拌匀,入冰箱冷藏2小時后味道更好。 |
第4步 | 成品 |
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做法【四】 | |
材料 | 土豆、小黄瓜、洋葱、胡萝卜、煮鸡蛋、火腿、丘比沙拉酱、胡椒粉、盐 |
第1步 | 土豆带皮煮透。蒸也可以。 |
第2步 | 黄瓜、洋葱切薄片,切完用盐腌5分钟,用清水冲净盐分,挤干水分。胡萝卜切薄片,用水煮一下,煮1分钟就好!不要煮烂。 |
第3步 | 煮好的鸡蛋切成小丁,三文治火腿切小丁。 |
第4步 | 熟了的土豆包皮,压成泥。 |
第5步 | 把蔬菜和土豆泥放在一起。 |
第6步 | 跟土豆泥混合在一起,放盐、胡椒粉、沙拉酱。调料都根据自己口味放。一點一點的放!不要咸了!拌均匀就可以了。 |
第7步 | 之后就大口大口吃吧~ |
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做法【五】 | |
材料 | 土豆、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、调味料等 |
第1步 | 土豆洗净去皮切大块,鸡蛋洗干净,往水中放少许盐后将鸡蛋和土豆一起放入锅中,煮10-15分钟左右。 |
第2步 | 黄瓜和胡萝卜清洗干净后切小片(图示黄瓜切的有些大了,在搅拌前我又将黄瓜切了几刀)。 |
第3步 | 锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥净水备用。 |
第4步 | 用筷子扎一下锅里的土豆,如果很容易扎透则表明已经熟透,捞出晾凉,放入保鲜袋内用擀面棍擀成泥。 |
第5步 | 鸡蛋煮至十分熟,剥皮后切成粒。 |
第6步 | 将所有材料放入沙拉碗内,加入沙拉酱,青芥辣,彻底拌均匀即可。 |
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日式土豆沙拉
以土豆、沙拉酱为主料的菜品菜品概述
日式土豆沙拉是一道日本常见的家庭菜肴,以土豆和沙拉酱为主要食材,味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富,制作也很方便简单。土豆是低脂又饱腹的主食之一,这道土豆沙拉不仅味道独特,它还能帮助你增加饱腹感,起到减少热量摄入的健康减肥功效。
做菜菜网为大家免费整理收集5种日式土豆沙拉的制作方法。





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