制作方法
做法【一】 | |
材料 | 山药、鼠尾草、薄荷叶、炼乳、柚子、调味料等 |
第1步 | 山药蒸熟,用滤网过滤 |
第2步 | 加入炼乳(为了增香,减肥可省略) |
第3步 | 加入鼠尾草籽 |
第4步 | 将其搅拌均匀 |
第5步 | 裱花袋装入大号菊花裱花嘴,将山药泥装入裱花袋内 |
第6步 | 将山药泥挤入好看的杯中 |
第7步 | 为了增加口感,可以在表面淋上蓝莓酱或者蜂蜜柚子酱 |
第8步 | 點缀薄荷叶和樱桃,就完成了 |
做法一详细步骤 » | |
做法【二】 | |
材料 | 山药、牛奶、蓝莓酱、葡萄糖、调味料等 |
第1步 | 材料 |
第2步 | 山药去皮备用,我削山药時候会痒,可以抹上一些醋就会好 |
第3步 | 切小段放入高压锅,一小碗水就好。水不用多 |
第4步 | 不用几分钟山药就熟透了。 |
第5步 | 压成山药泥 |
第6步 | 我把一部分的山药泥装进保鲜膜,底下剪个小洞就可以像挤奶油一样挤出山药泥了 |
第7步 | 成品 |
做法二详细步骤 » | |
做法【三】 | |
材料 | 山药、果酱、调味料等 |
第1步 | 山药改刀,上火蒸熟 |
第2步 | 用料理機搅打成泥 |
第3步 | 倒入模具 |
第4步 | 表面涂上果酱即可 |
做法三详细步骤 » | |
做法【四】 | |
材料 | 山药、调味料等 |
第1步 | 山药一根,约240克 |
第2步 | 洗净,放入碗中,加少量水 |
第3步 | 放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟 |
第4步 | 熟透,出炉晾凉 |
第5步 | 去皮 |
第6步 | 用擀面杖碾碎 |
第7步 | 最终碾成尽可能细腻的泥状 |
做法四详细步骤 » | |
做法【五】 | |
材料 | 山药、草莓酱、手指饼干、调味料等 |
第1步 | 准备食材。 |
第2步 | 山药去皮切片,摆入盘中,包上保鲜膜,用微波高火6分钟。 |
第3步 | 熟透的山药,稍凉些,用勺子压成泥。 |
第4步 | 山药泥中加入白糖,搅拌均匀。 |
第5步 | 用一块圆饼干做底,放一勺的山药泥。 |
第6步 | 把手指饼干分成两段,围在山药泥边上。 |
第7步 | 加入一些草莓酱。 |
做法[五]详细图解 » |