基本步骤
材料：卷心菜、菜苗、小西红柿、柠檬。调味料：
柠檬汁(或白醋)、白糖、橄榄油(你也可根据喜好调味，加些色拉酱也可，如果有柚子汁，也放些哈)。
做法：
1、卷心菜洗净切细丝，摆在盘中用手整成树型。
2、菜苗，小西红柿洗净直接點缀(大牙买的小西红柿个有些大，我切小了)
3、柠檬切薄片，底部划一刀，用手分别把它往两边拉，以方便竖在顶部。
4、浇上调味汁即可。吃時，拌匀。
英文解说
material:
cabbage， seedling vegetables， cherry tomatoes， lemon.
seasoning:
lemon juice (or vinegar)， sugar， olive oil (you can taste seasoning， add some salad dressing can be， if grapefruit juice， but also put some ha).
practice:
1 wash and cut cabbage filaments， put the whole into a tree in the plate by hand.
2， seedling vegetables， small tomatoes washed directly embellishment (daya bought some small tomatoes were big， i cut smaller)
3， lemon sliced， the bottom of the designated knife， hand it to the sides were pulled， to facilitate the vertical at the top.
4， and pour sauce can. eat， mix well.
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 土豆、西兰花、胡萝卜、沙拉酱、盐、糖 |
| 第1步 | 土豆去皮洗净，切片后放入蒸锅15-20分钟至软烂。 |
| 第2步 | 西蓝花切成小朵洗净。 |
| 第3步 | 胡萝卜切片，改刀为一个五角星，多个三角形和其他形状。 |
| 第4步 | 锅中入水，放入一小勺盐，滴入数滴油，将西兰花与胡萝卜焯水。 |
| 第5步 | 焯好水的西兰花和胡萝卜放入冷水中备用。 |
| 第6步 | 将蒸好的土豆压成泥·同盐、丘比沙拉酱混合拌匀。 |
| 第7步 | 将拌匀的土豆泥用筷子或者勺子一點點做成一个小山的形状。 |
| 第8步 | 把焯好控干水份的西蓝花摆放或插放到土豆泥上面，顶上摆上胡萝卜五角星，并装點胡萝卜颗粒，挤上丘比沙拉酱。 |
| 第9步 | 撒上少许白糖作为雪花装扮。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 西兰花、小柿子、沙拉酱、黑胡椒汁、番茄酱、柠檬汁、面包、调味料等 |
| 第1步 | 西兰花1个，小柿子1大把，加上沙拉酱，黑胡椒汁，番茄酱和柠檬汁。 |
| 第2步 | 西兰花尽量掰成小朵，留1块西兰花根做树干，泡洗干净，焯水1分钟，捞出立即过凉。 |
| 第3步 | 小柿子摘洗干净。 |
| 第4步 | 准备好所有食材。 |
| 第5步 | 先摆成一棵树。 |
| 第6步 | 摆上小柿子。 |
| 第7步 | 拉上一些沙拉酱。 |
| 第8步 | 浇點黑胡椒汁。 |
| 第9步 | 點上一棵星，圣诞树沙拉就做好了。 |
| 第10步 | 加點番茄酱，放點柠檬汁，搅拌均匀就可以吃了。 |
| 第11步 | 我的午餐，美美的。 |
| 做法二详细步骤 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 土豆、胡萝卜、鸡蛋、小番茄、西兰花、鸡胸、玉米粒、牛奶、沙拉酱、糖、调味料等 |
| 第1步 | 食材准备好，将土豆削皮洗净；西兰花洗净；小西红柿洗净；胡萝卜洗净削皮；鸡胸洗净备用； |
| 第2步 | 将土豆和胡萝卜切片，鸡胸肉切小粒； |
| 第3步 | 牛奶加一倍的水烧开后放入鸡胸肉，变白后捞出； |
| 第4步 | 水烧开后放入玉米粒焯水后捞出； |
| 第5步 | 水开后放入少许油放入西兰花焯熟后快速放入凉水过凉； |
| 第6步 | 切一片胡萝卜用小刀刻出五星的样子。我没有模具只好自己在纸上画完用小刀子刻出或用剪刀剪，（当然了，样子肯定会丑些啦）； |
| 第7步 | 将蒸熟的土豆和胡萝卜捻成泥； |
| 第8步 | 再放入玉米粒、鸡胸碎、煮熟并切碎的鸡蛋碎 |
| 第9步 | 将所有食材搅拌好，放入沙拉酱和糖少许； |
| 第10步 | 轻轻地将沙拉堆成圣诞树坯子； |
| 第11步 | 将焯好的西兰花从树的底部插进去，这里要把每瓣西兰花的根本用剪刀剪尖就好插了。将玉米粒和小西红柿點缀在树上。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 土豆、杂菜、西兰花、胡萝卜、冠利甜芥末、冠利凯撒沙拉酱、调味料等 |
| 第1步 | 土豆去皮洗净切片； |
| 第2步 | 放入蒸锅中蒸熟； |
| 第3步 | 西兰花去根掰小块洗净； |
| 第4步 | 胡萝卜切片，用模具压出花型和五角星形； |
| 第5步 | 西兰花放入沸水中焯熟； |
| 第6步 | 再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分； |
| 第7步 | 将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟； |
| 第8步 | 捞出沥干，再用厨房纸吸干剩余的水分； |
| 第9步 | 用勺子将蒸熟的土豆片压成泥； |
| 第10步 | 倒入三分之二焯熟的杂菜； |
| 第11步 | 加入1小勺冠利甜芥末； |
| 第12步 | 用手将混合物整形成山形； |
| 第13步 | 将西兰花围满土豆泥山； |
| 第14步 | 用剩下的杂菜和胡萝卜花片装饰一下，五角星的胡萝卜花片插半根牙签再插入顶部； |
| 第15步 | 将冠利凯撒沙拉酱装入裱花袋，减一个小口； |
| 第16步 | 挤在圣诞树上装饰即可； |
| 第17步 | 成品； |
| 第18步 | 成品。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 西兰花、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、圣女果、酸奶、调味料等 |
| 第1步 | 西兰花切小朵，锅中加水烧开，滴几滴油，少许盐，放入西兰花焯熟。 |
| 第2步 | 玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒入沸水焯熟 |
| 第3步 | 取西兰花茎切薄片，做圣诞树的树干 |
| 第4步 | 在树干上面摆上四朵西兰花 |
| 第5步 | 圣女果切片，摆在西兰花上面，如此向上逐渐减少，一层一层摆好 |
| 第6步 | 取一个胡萝卜片，用模具压出星星形状，用牙签固定在圣诞树顶。 |
| 第7步 | 在圣诞树上淋上酸奶，把玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒撒在酸奶上，就完成了。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 土豆、西兰花、熟鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、圣女果、调味料等 |
| 第1步 | 土豆放小锅中火约20分钟蒸熟。 |
| 第2步 | 锅内加水放一茶匙盐和适量橄榄油烧开，西兰花掰小朵，放开水淖水。 |
| 第3步 | 捞出过温开水沥水待用。 |
| 第4步 | 黄瓜切碎，熟鸡蛋切小块（切得大點，儿子不喜欢吃鸡蛋，这样容易挑出来）。 |
| 第5步 | 蒸熟的土豆去皮放小碗用勺子压碎。 |
| 第6步 | 放入鸡蛋和黄瓜。 |
| 第7步 | 挤入沙拉酱，放入适量盐和胡椒粉拌匀。 |
| 第8步 | 拌匀的土豆泥放在盘内整成锥形。 |
| 第9步 | 西兰花用刀削尖茎部。 |
| 第10步 | 从土豆泥底部开始，把西兰花一层层的插到土豆泥上。 |
| 第11步 | 插成一棵树。 |
| 第12步 | 圣女果对切开，切面朝里，填入西兰花空隙处做點缀。 |
| 第13步 | 随意挤上沙拉酱。 |
| 第14步 | 用胡萝卜片切成星形，用牙签插在圣诞树顶部。 |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 土豆、山药、西兰花、草莓、虾仁、胡萝卜、玉米粒、火腿、橄榄油 |
| 第1步 | 所有食材展示，土豆、山药蒸熟备用，西兰花焯水，焯水的時候可以锅里加些盐以便入味，盐水煮虾后去皮去沙线备用，胡萝卜切丁，火腿切丁备用，玉米粒备用，草莓洗净备用。 |
| 第2步 | 土豆碾成泥，放入容器中。 |
| 第3步 | 土豆泥中加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、虾仁丁，再加入一小勺盐。 |
| 第4步 | 把碗里的材料抓匀，另取一个盘子，把拌匀的土豆泥做成倒圆锥形。 |
| 第5步 | 焯好的西兰花加少许橄榄油拌一下，然后插在土豆泥上做造型。 |
| 第6步 | 看看做好的样子吧，这样就可以了，接下来把草莓一切为二备用。 |
| 第7步 | 把山药碾成泥，捏成略比草莓小一點的圆形，做成雪人头，用芝麻或者西兰花上的颗粒装饰眼睛。 |
| 第8步 | 把山药球放在切开的草莓中间，再用牙签把草莓和山药泥穿在一起固定，做成雪人，拜访在圣诞树旁边，再把千岛酱淋在圣诞树上即可。 |
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