食谱类别
7个月宝宝食谱
制作方法
做法【一】 | |
材料 | 瘦猪肉、大米、香葱、花生油、盐、鸡粉、生姜、酱油 |
第1步 | 把猪肉切成小块,放入适量盐,油,鸡粉腌制十分钟 |
第2步 | 把香葱切成大约5mm长,生姜拍扁切成碎末 |
第3步 | 大米洗净放入煮锅,加水大约没过中指第二节手指,待粥滚五分钟后加入姜末和腌制好的猪肉 |
第4步 | 加入猪肉后再加入适量酱油搅拌着色,两分钟后放入香葱,然后再煮一分钟大功告成~ |
做法一详细步骤 » | |
做法【二】 | |
材料 | 瘦肉、大米、姜丝、调味料等 |
第1步 | 大米洗干净加水煮粥。 |
第2步 | 瘦肉,姜洗干净备用。 |
第3步 | 姜切丝放粥里煮。 |
第4步 | 瘦肉切薄片。 |
第5步 | 白粥煮开后放少量米酒。 |
第6步 | 放瘦肉后慢慢搅拌下防止粘锅。 |
第7步 | 瘦肉煮熟放适量盐调味,酱油上色更好看。 |
第8步 | 成品图。 |
做法二详细步骤 » | |
做法【三】 | |
材料 | 瘦肉、大米、盐、玉米油、白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、葱花 |
第1步 | 新鲜瘦肉。(我买的腰柳,最嫩的部位) |
第2步 | 洗净,剁成肉末。 |
第3步 | 加入适量盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒和玉米油。 |
第4步 | 用筷子朝同个方向搅拌均匀。 |
第5步 | 把大米洗净放入烧开的水中,大火熬。 |
第6步 | 大约熬20分钟变粘稠。 |
第7步 | 米粒开始膨胀,调入适量盐。(够白粥的盐味即可) |
第8步 | 放入肉末,搅匀。 |
第9步 | 把瘦肉煮熟透,放入葱花(不喜欢可以不放),关火。 |
第10步 | 搅匀,即可。 |
做法[三]详细图解 » | |
做法【四】 | |
材料 | 瘦肉、油、盐、大米、生抽、矿泉水 |
第1步 | 三分之一筒大米,用水冲洗两遍 |
第2步 | 电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右 |
第3步 | 瘦肉切粒 |
第4步 | 加入油盐生抽,拌匀 |
第5步 | 腌制十分钟左右 |
第6步 | 煮好的白粥加入少量食盐 |
第7步 | 将瘦肉放入粥中,拌匀,煮开后两分钟就能关电源了 |
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做法【五】 | |
材料 | 瘦肉、白粥、生菜、姜、盐、油、胡椒粉、酱油、生粉 |
第1步 | 瘦肉切薄片,放點姜末,胡椒粉,盐,酱油,香油,生粉拌匀腌制15分钟 |
第2步 | 这是腌制好的瘦肉 |
第3步 | 生菜清洗干净,切成丝 |
第4步 | 白粥一锅,这是三人份 |
第5步 | 白粥大火煮开,下腌制好的瘦肉,用筷子划散,煮2分钟左右,以瘦肉熟为准 |
第6步 | 再下生菜丝煮1分钟 |
第7步 | 调少许盐,油,拌匀即可关火 |
第8步 | 成上碗 |
第9步 | 成品图。 |
第10步 | 成品图。清淡,营养,鲜美。 |
做法[五]详细图解 » |