制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 香肠、蒜苗、调味料等 |
| 第1步 | 蒜苗切段备用。 |
| 第2步 | 香肠煮一下。 |
| 第3步 | 锅里油热，放入香肠炒香。 |
| 第4步 | 再放入蒜苗，拌炒。 |
| 第5步 | 放入盐，拌匀。 |
| 第6步 | 放入鸡精就可以了。 |
| 做法一详细步骤 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 香肠、蒜苗、芥花油、食盐、白糖、热炒鲜露 |
| 第1步 | 准备好所有食材 |
| 第2步 | 蒜苗摘去两头老梗 |
| 第3步 | 洗净后切寸段 |
| 第4步 | 炒锅加热倒入芥花油，再放入蒜苗 |
| 第5步 | 大火翻炒稍软后调入白糖 |
| 第6步 | 再煸炒至表面起邹后放少许食盐炒匀 |
| 第7步 | 倒入煮熟的香肠片大火翻炒 |
| 第8步 | 出锅前滴少许家乐热炒鲜露炒匀 |
| 第9步 | 盛盘 |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 蒜苗、香肠、盐、食用油、白糖 |
| 第1步 | 准备好食材 |
| 第2步 | 蒜苗叶和杆分开，切段 |
| 第3步 | 香肠用刀斜角45度切均匀的薄片 |
| 第4步 | 锅烧热后加入适量的食用油 |
| 第5步 | 先放入香肠翻炒至香肠变色 |
| 第6步 | 加入蒜苗杆，翻炒至有蒜香味，蒜苗杆呈金黄色 |
| 第7步 | 加入蒜苗叶，翻炒至蒜苗叶熟透 |
| 第8步 | 调入适量的盐和白糖 |
| 第9步 | 装盘即可 |
| 做法三详细步骤 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 香肠、蒜苗、辣椒、盐、鸡精 |
| 第1步 | 香肠切片，蒜苗切寸段，辣椒切丝。 |
| 第2步 | 坐锅热油，炒熟香肠，盛起备用。 |
| 第3步 | 炒熟蒜苗，加盐调味。 |
| 第4步 | 倒入香肠，翻炒均匀，喷點清水，加鸡精调味即可。 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 蒜苗、香肠、调味料等 |
| 第1步 | 香肠蒸熟。 |
| 第2步 | 稍微放凉，切厚片。 |
| 第3步 | 蒜苗洗一下。 |
| 第4步 | 切长段，备用。 |
| 第5步 | 锅中一點點冷油，下香肠，中小火煸至出油、 |
| 第6步 | 下蒜苗炒熟软，出锅。 |
| 做法五详细步骤 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 香肠、蒜苗、干辣椒、油、鸡精、蚝油、生抽 |
| 第1步 | 准备好食材，香肠提前蒸熟（也可以不蒸，直接炒也行的）。 |
| 第2步 | 香肠斜切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。 |
| 第3步 | 起锅烧油，油五成热時，先下蒜苗梗、再下大蒜叶炒出香味。 |
| 第4步 | 下香肠翻炒均匀。 |
| 第5步 | 加生抽、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。 |
| 第6步 | 起锅装盘即可。 |
| 第7步 | 好了 |
| 第8步 | 成品图。 |
| 做法[六]详细图解 » | |
