制作方法
做法【一】 | |
材料 | 樱桃、冰糖、纯净水、调味料等 |
第1步 | 备好食材,樱桃洗净。 |
第2步 | 去除樱桃梗。 |
第3步 | 小锅中加冰糖、水,放入樱桃煮约3分钟。 |
第4步 | 盛出放凉放至冰箱,喝時拿出,酸甜冰爽。 |
第5步 | 夏日冰凉水果饮。 |
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做法【二】 | |
材料 | 樱桃、白糖、土冰糖、水、蜂蜜、玉米淀粉、调味料等 |
第1步 | 樱桃用盐水泡几分钟洗净 |
第2步 | 去掉樱桃蒂,拿一根筷子,用筷子对准樱桃底部的正中心(没有蒂部的一头)使劲将筷子捅过去,樱桃核会一下子被捅出来 |
第3步 | 去核后的樱桃非常完整漂亮 |
第4步 | 全部处理好的樱桃 |
第5步 | 去核后的樱桃放入白糖,让每个樱桃都能沾上,拌匀盖上盖子腌渍2个小時 |
第6步 | 锅里放水加热、加入土冰糖溶化开 |
第7步 | 加入两勺蜂蜜搅匀 |
第8步 | 改小火将腌渍好的樱桃倒进糖水 |
第9步 | 取少量玉米淀粉兑水化开倒入糖水中搅拌均匀 |
第10步 | 水变透明状即可起锅,装入密封瓶,凉后放入冰箱中冷藏,能保存3—5天哦! |
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做法【三】 | |
材料 | 樱桃、冰糖、矿泉水、红酒 |
第1步 | 将樱桃洗净、晾干水分 |
第2步 | 去除樱桃梗,用筷子从樱桃的顶部扎入,用力向前将樱桃核从底部顶出来 |
第3步 | 去核后,樱桃看上去应该是完整的 |
第4步 | 锅里加入矿泉水,放入冰糖,熬制到冰糖全部融化 |
第5步 | 然后倒入整理好的樱桃 |
第6步 | 小火煮2分钟左右,关火,加入红酒 |
第7步 | 晾凉后装入消过毒的干净瓶子里密封保存。放入冰箱可长時间保存 |
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做法【四】 | |
材料 | 樱桃、白砂糖、凉白开水、调味料等 |
第1步 | 樱桃用淡盐水浸泡10—20分钟,用清水冲洗干净。 |
第2步 | 要保持糖水樱桃外形的完整,去核時一定要小心。先把梗去掉,将筷子从樱桃的底部扎入。 |
第3步 | 筷子用力向前推,将樱桃核从前方蒂部顶出来,去核后的樱桃看上去是完整的。 |
第4步 | 樱桃全部去核后,放入大玻璃碗中,加入白砂糖和凉白开水。 |
第5步 | 放入微波炉中,高火5分钟,取出,搅拌一下;再次放入微波炉中,高火2—3分钟即可。 |
第6步 | 晾凉后,放入冰箱冷藏至冰凉后即可食用。 |
第7步 | 甘甜清凉的糖水樱桃 |
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做法【五】 | |
材料 | 樱桃、白糖、冰糖、调味料等 |
第1步 | 樱桃放入淡盐水里浸泡10分钟,用清水冲洗干净。 |
第2步 | 将清洗好的樱桃去梗、去核。用筷子一捅即可轻松去掉核。 |
第3步 | 加入白糖匀腌制。 |
第4步 | 待樱桃腌出汤汁,加入适量水,放入不锈钢锅中。 |
第5步 | 煮沸后,加入冰糖。 |
第6步 | 约十分钟,冰糖全部溶化,樱桃透亮時关火即可。 |
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做法【六】 | |
材料 | 大樱桃、冰糖、调味料等 |
第1步 | 刚摘回来的大樱桃。 |
第2步 | 洗净去蒂,有的人煮的時候把中间的核也去掉了,我很懒,就没弄。 |
第3步 | 把洗净的大樱桃放进锅里,放上冰糖。 |
第4步 | 开始的時候小火慢慢煮,等下了汁液,然后再转大火半小時。 |
第5步 | 一定要放凉了再吃,酸酸甜甜的。我还盛出一切放在玻璃瓶子里面,冷冻起来,可以冬天吃。 |
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做法【七】 | |
材料 | 樱桃、冰糖、清水、调味料等 |
第1步 | 樱桃洗净。 |
第2步 | 摘取蒂部,放煮锅,放冰糖。 |
第3步 | 清水没过樱桃,给大火。 |
第4步 | 煮开后改中小火几分钟。 |
第5步 | 喜欢汤汁,就开锅即可。時间越短,颜色越好看。 |
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