材料
土豆一大个，青红椒适量，青豆少许，淀粉或面粉少许，盐，酱油少许
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 土豆、胡萝卜、玉米粒、洋葱、小葱、盐、花椒面、油 |
| 第1步 | 准备所有材料；懒得看全文的，且看我的一句话步骤明细————【步骤简述：土豆蒸熟，菜品切丁（个别菜品焯水），加點面粉混合材料，调味，做饼，煎饼】 |
| 第2步 | 玉米煮熟 |
| 第3步 | 土豆放蒸锅里蒸熟（我用的微波炉，用微波炉最好是用有盖容器，容器内加少量水并加盖蒸；最好用蒸锅蒸噢！） |
| 第4步 | 材料切丁（我用了四季豆调色，这个需要先焯水，如果用小葱则不必） |
| 第5步 | 土豆去皮，并用勺背压成土豆泥 |
| 第6步 | 加入各色菜丁 |
| 第7步 | 混合均匀 |
| 第8步 | 加入盐和花椒面 |
| 第9步 | 搅拌均匀 |
| 第10步 | 视需要加入适量面粉 |
| 第11步 | 搅拌成软硬适中的混合物（若太湿可加些面粉，太干可加少量水，菜品会出水，因此加水要慎重！） |
| 第12步 | 平底锅加少量油 |
| 第13步 | 取适量土豆泥团成球，并压成圆饼，直接入锅 |
| 第14步 | 油七成热時，放入土豆饼（土豆饼可以直接在手上边做边下锅，做法入上图），小火慢煎 |
| 第15步 | 正面煎好后用铲子翻面，煎背面 |
| 第16步 | 两侧都上色后，土豆饼就煎好了！ |
| 第17步 | 味道非常美 |
| 第18步 | 并且很有营养噢！ |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 土豆、火腿、玉米、蒜苔、红椒、盐、淀粉、胡椒粉、油 |
| 第1步 | 土豆去皮切块蒸熟。 |
| 第2步 | 压成泥。 |
| 第3步 | 配菜切丁。 |
| 第4步 | 放入土豆泥中。 |
| 第5步 | 加一勺淀粉，加盐，加胡椒粉。 |
| 第6步 | 和成面团。 |
| 第7步 | 做成小饼。 |
| 第8步 | 锅内加油放入小饼。 |
| 第9步 | 煎至定型翻面。 |
| 第10步 | 田园土豆饼完成。 |
| 做法二详细步骤 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 土豆、玉米、青豆、胡萝卜、葱花、盐、蚝油、鸡精、面粉、黑胡椒 |
| 第1步 | 土豆蒸熟，将蒸熟的土豆压成泥 |
| 第2步 | 放入蔬菜粒和葱花，加一點盐 |
| 第3步 | 少许黑胡椒和鸡精 |
| 第4步 | 来一點點蚝油，再来一點面粉（2小勺） |
| 第5步 | 中火煎至两面金黄 |
| 第6步 | 香糯可口，小朋友很喜欢哦！ |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 鸡蛋、黄瓜、土豆、火腿片、洋葱、面粉、胡萝卜、黑胡椒、花椒粉、盐、食用油 |
| 第1步 | 除了土豆外的食材洗净切丁 |
| 第2步 | 土豆去皮切小块，用一个有盖的微波盒子装好，加入一勺水，盖上盖子放入微波炉高火8分钟 |
| 第3步 | 用勺子压成泥 |
| 第4步 | 把所有食材放入一个大盆搅拌均匀，加入调料 |
| 第5步 | 加入面粉搅拌无颗粒 |
| 第6步 | 用手捏成饼状，放入不粘锅小火煎到两面金黄。 |
| 第7步 | 起锅放到吸油纸上吸吸油 |
| 第8步 | 装盘完工 |
| 第9步 | 美味的田园土豆饼完本了，可以美美的吃一顿 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 土豆、面粉、青椒、红椒、火腿 |
| 第1步 | 土豆去皮切片上锅蒸熟。 |
| 第2步 | 这是蒸熟的土豆。 |
| 第3步 | 压成土豆你泥。 |
| 第4步 | 放提前切好的火腿丁，青红椒丁，盐。 |
| 第5步 | 加入适量面粉搅拌均匀。 |
| 第6步 | 取一块压成小饼。 |
| 第7步 | 锅中热油下入小饼煎制两面金黄即可。 |
| 第8步 | 成品图。 |
| 做法五详细步骤 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 土豆、牛肉末、面包糠、调味料等 |
| 第1步 | 把土豆蒸熟，捣鼓成土豆泥，加入牛肉末，鸡肉末，盐，鸡精，大量胡椒粉，一點點蛋清，猫猫喜欢孜然土豆所以加了一點點孜然，然后尽情地蹂躏它吧。。。把和好的土豆泥捏成喜欢的形状。猫猫先是规规矩矩地捏了两个椭圆，然后就开始发挥想象了，捏了两个桃心，最后捏了一个猫头~哇哈哈~~ |
| 第2步 | 裹上搅拌好的蛋清和面包糠（超市买得到哦，油炸食品专用）。 |
| 第3步 | 上刀山不用，下油锅是必须的~啦啦啦~~ |
| 第4步 | 炸好咯！摆在盘子里，装饰點颜色好看的新鲜蔬菜，沾上番茄酱或者其他个人喜欢的酱就可以吃了！ |
| 做法六详细步骤 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 土豆、芹菜、萝卜丝、三文鱼、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉 |
| 第1步 | 土豆去皮蒸熟压成泥，土豆切成丁容易熟，早餐怎么快怎么来。小贴士：如果是早餐，这步可以前一天晚上完成，早晨可以多睡会。 |
| 第2步 | 加入萝卜丝，芹菜，三文鱼。 |
| 第3步 | 再加入1个鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，搅拌均匀。直接用一次性手套抓匀比较快。 |
| 第4步 | 搅拌成稍微干的糊。 |
| 第5步 | 平底锅倒油烧热，中小火直接用勺子舀一勺面糊放锅里，然后翻个面用铲子压扁，两面煎熟。 |
| 做法[七]详细图解 » | |
