| 做法【一】 | |
| 材料 | 香蕉、鸡蛋、低粉、牛奶、无铝泡打粉、玉米油、白糖、巧克力碎 |
| 第1步 | 选用熟透的香蕉240克（大约两根），剥去外皮。 |
| 第2步 | 用勺子把香蕉按压成泥。 |
| 第3步 | 加入鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油。 |
| 第4步 | 用蛋抽搅打均匀。 |
| 第5步 | 称好低粉和无铝泡打粉。 |
| 第6步 | 用小勺搅拌一下。为了泡打粉与低粉均匀融合。 |
| 第7步 | 把粉类筛入液体中。再撒入适量巧克力碎。 |
| 第8步 | 换刮刀把面糊切拌均匀。 |
| 第9步 | 面糊装入纸杯中，8分满。 |
| 第10步 | 烤箱180度，上下火，中层，25分钟。用牙签扎入蛋糕体中，没有面糊挂在牙签上就可以了。 |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 香蕉、低粉、泡打粉、糖粉、玉米油、鸡蛋 |
| 第1步 | 香蕉打成香蕉泥，加入少许糖粉，加入玉米油。 |
| 第2步 | 加入一个鸡蛋。 |
| 第3步 | 泡打粉，低粉提前过筛加入与香蕉泥混合 |
| 第4步 | 搅拌至无颗粒状态面糊。 |
| 第5步 | 将面糊倒入纸杯中，放入适量葡萄干。 |
| 第6步 | 烤箱预热，上下火160度，30分钟，每家烤箱大小不一样，设置時间温度不一样。 |
| 第7步 | 成品图。 |
| 第8步 | 成品图 |
| 做法二详细步骤 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 低筋面粉、鸡蛋、香蕉泥、细砂糖、植物油、牛奶、无铝泡打粉、小苏打 |
| 第1步 | 准备好食材，香蕉选熟透的更好吃。 |
| 第2步 | 香蕉去皮称重后用不锈钢汤匙刮成泥。 |
| 第3步 | 鸡蛋加糖搅匀。 |
| 第4步 | 放入香蕉泥和牛奶搅匀。 |
| 第5步 | 倒入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀至无干粉即可。 |
| 第6步 | 倒入纸杯7分满，这个量刚好是6个。 |
| 第7步 | 烤箱180度预热，放入烤箱下层，上下火180度烤20分钟，香喷喷的麦芬就做好了，热吃凉吃都非常美味。我用的是西屋蒸烤箱。 |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 低筋面粉、香蕉、鸡蛋、牛奶、黄油、白糖、盐、无铝泡打粉 |
| 第1步 | 黄油溶化牛奶鸡蛋搅匀 |
| 第2步 | 面粉，糖，盐，泡打粉拌匀加到上述混合液中 |
| 第3步 | 香蕉切成小碎粒拌入倒在搅拌完的料中，轻松搅动即可。 |
| 第4步 | 预热烤180度5分钟同時把料装入盆里，不要超过盒的三分之二。送入烤箱。20分烤熟了。 |
| 做法四详细步骤 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 低筋面粉、糖、泡打粉、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、香蕉、调味料等 |
| 第1步 | 黄油加热到液体状。 |
| 第2步 | 黄油倒入牛奶中。 |
| 第3步 | 加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。 |
| 第4步 | 把面粉、泡打粉、盐、糖、混合均匀。 |
| 第5步 | 把香蕉切小颗粒放入搅拌好的液体中。 |
| 第6步 | 把步骤4倒入步骤5中，搅拌到干性材料全部湿润即可。不要过分搅拌。 |
| 第7步 | 立即装入模具，差不多2/3满即可，放入预热好的烤箱烘焙。 |
| 做法[五]详细图解 » | |
香蕉麦芬
以低筋面粉、香蕉等为主料的食品
声明：香蕉麦芬的制作步骤及图片资源来自互联网，版权归作者所有。如果本菜品中出现的内容（不限文字/图片）侵犯了您的权益，请与我们联系，我们核查属实后将会删除侵权内容。