营养价值
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平時给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 赤小豆、薏米、清水、调味料等 |
| 第1步 | 赤小豆淘洗干净。 |
| 第2步 | 薏米淘洗干净。 |
| 第3步 | 放电压力锅内，加清水。 |
| 第4步 | 蹄筋档位，选最高压力和浓郁口味。 |
| 第5步 | 装盘。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 红豆、薏米、水、调味料等 |
| 第1步 | 原料图。 |
| 第2步 | 把红豆薏米用水淘洗2遍。 |
| 第3步 | 放入高压锅，加水。 |
| 第4步 | 高压锅盖好盖子大火上汽后改中火10分钟即可。 |
| 第5步 | 成品图。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 薏米、红枣、红豆、花生、调味料等 |
| 第1步 | 备好如图所用食材，分别有薏米，红枣，花生红豆。 |
| 第2步 | 分别将红豆花生，及薏米红枣用清水泡洗。 |
| 第3步 | 再将泡洗好的食材控水入小炖盅里面。 |
| 第4步 | 因为是要喝它的汤，所以食村的量不多，一人份这样子足够啦。 |
| 第5步 | 然后在炖盅里分别加入清水，水量八分满就好。 |
| 第6步 | 盖上盖子入炖锅里面，这款桃花盏的炖锅样子还是很仙的。然后约好自己想要吃的時间。 |
| 第7步 | 炖好之后，按需添加冰糖。娃爸这款我是加了糖，我自己的那份就不用加。 |
| 第8步 | 朋友们不要怕不出味，看食材及汤水的色泽。 |
| 第9步 | 这款炖锅的炖制功能还是很强大的，汤水十分有味。 |
| 第10步 | 这样子一炖二味就完成啦。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 红豆、薏米、水、调味料等 |
| 第1步 | 红豆和薏米1：1用清水提前泡五个小時。 |
| 第2步 | 泡好的薏米红豆放入电压力锅里加入适量清水。 |
| 第3步 | 启动粥汤键10分钟即可。 |
| 第4步 | 成品图。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 红豆、薏米、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小時，或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。 |
| 第2步 | 锅里注入清水加入红豆薏米，盖上盖子大火烧开后该小火焖煮5-10分钟后关火后焖1-2个小時。 |
| 第3步 | 加入冰糖，冰糖可以根据自己的口感添加。若是想减肥，可以不添加冰糖。 |
| 第4步 | 然后在煮20分钟豆子就全部开花了。如果想更快，直接用高压锅压25分钟也可以。 |
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