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蒸蛋糕

菜谱编号:323-945
蒸蛋糕是【鑫仔_1EmdR6mN】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蛋糕”。
蒸蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒸蛋糕的好处是。1·不上火2·鸡蛋的营养不流矢3·好吃?。这是一个不错的早晨选择。简单容易学不耗费时。10分钟就能吃上香喷喷的蛋糕了

蒸蛋糕主厨:鑫仔_1EmdR6mN

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:70克鸡蛋:2个
辅助料用量
糖:适量(盐)--

蒸蛋糕的做法步骤

  • 第二步:糖分三次加。打到鸡蛋两倍大
  • 第三步:面粉分多次加入。一次加十克面粉翻拌均匀后再加
  • 第七步:出锅开吃了
  • 第五步:四个蛋挞模具刚刚好。加入自己学会的干果
  • 第四步:搅成这样的面糊就可以装模具里了。模具记得刷点油喔??。这样容易脱模
  • 第六步:水开上蒸锅。十分钟
  • 第一步:准备材料。鸡蛋打散
  • 蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋一定要打发。不然蛋糕不容易发。记得一定要翻拌哦不能搅拌的。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸蛋糕。

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