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芝士焗紫薯

以芝士、紫薯为主料的甜品

菜品概述

芝士焗紫薯是一道以芝士、紫薯、马苏里拉芝士为主料,糖、牛奶等为调料制作的甜品。

做菜菜网为大家免费整理收集10种芝士焗紫薯的制作方法。

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芝士焗紫薯cover-5

菜品特色

主料

紫薯、马苏里拉芝士

辅料

糖、牛奶

营养价值

营养丰富。

制作方法

做法【一】
材料紫薯、牛油、砂糖、鸡蛋浆、纯牛奶、吉士粉、卡夫芝士粉
第1步紫薯洗干净刮掉表皮用保鲜纸或保鲜膜包好放入微波炉中高火转5-6分钟后趁热加入牛油压烂搅拌均匀。
第2步按照口味加入适量砂糖、少许牛油、吉士粉和芝士粉混合搅拌均匀。
第3步按照个人爱好搓成型放在铺了油纸的托盘上刷上蛋浆。
第4步烤箱180度预热10分钟,烤箱中层烤25-30分钟即可。
做法【二】
材料紫薯、苹果、马苏里拉芝士、牛奶、调味料等
第1步紫薯削皮,切开上蒸锅蒸熟。
第2步蒸紫薯時,准备苹果。切开后再切成小粒。
第3步像这样。
第4步紫薯蒸熟后,碾碎,加少量牛奶。
第5步加苹果粒拌匀。
第6步加芝士碎拌匀。
第7步倒入烤碗,上面多撒點芝士。也可以铺一层馅料,撒一层芝士,这样拉丝效果更好。
第8步放到预热好的烤箱内,180度中层,10分钟。
第9步那叫一个色香味俱全。
做法【三】
材料紫薯、黄油、白糖、奶酪、牛奶
第1步全集来个大合照!
第2步紫薯对半切开,上锅蒸熟,也可以放微波炉里烤熟!
第3步来个熟后合照
第4步把紫薯挖出来,记得别挖破皮哦!把挖出来的紫薯所以材料一起伴起来,拿出一片芝士切碎抖在上面!忘了来张照片!
第5步芝士碎抖的比较少,不过味道也非常的美味哦!
第6步来个单独的美照!
做法【四】
材料紫薯、白糖、黄油、淡奶油、马苏里拉奶酪
第1步紫薯洗净去皮、蒸熟。
第2步紫薯放入黄油、淡奶油、糖,拌匀。
第3步紫薯泥装入烤碗,表面撒马苏里拉芝士。
第4步紫薯泥放入美的智烤大师烤箱中层,烤箱预热170度,焗烤10到15分钟。
第5步烘烤结束。
第6步享用吧!
做法【五】
材料紫薯泥、马苏里拉芝士、炼乳、调味料等
第1步准备好食材
第2步回温好的冷冻紫薯泥,加入炼乳拌匀
第3步铺上一层马苏里拉芝士
第4步加盖锡纸送入预热好的烤箱中层:180度上下火
第5步烤10分钟左右,中途根据情况可拿掉锡纸
第6步時间到取出烤碗,趁热食用
第7步成品图
做法【六】
材料紫薯、黄油、芝士、牛奶、炼乳、调味料等
第1步把紫薯蒸熟后,趁热加入黄油块,搅匀。
第2步加入牛奶和少许炼乳。喜欢甜點可以加些白糖,我个人不喜欢太甜,所以不加糖。搅匀。
第3步用碗或锡纸碗装都可以,表面抹平。
第4步表面上撒满芝士。
第5步进烤箱,中层,上下火,180度,烤至芝士溶化微焦即可。
做法【七】
材料紫薯、马拉里苏丝、炼奶、调味料等
第1步准备材料,开始没拍照,上传時用红薯代替来拍照
第2步紫薯放进微波炉中火一面4分钟,共8分钟,根据薯的大小来决定,(这是一个的時间)也可以蒸熟,八成熟就可以。取出切成二半,用勺子把肉挖出来,注意别把皮挖破了。然后加入炼奶,搅拌均匀。
第3步2步骤里可以加點黄油会更香浓一點
第4步把调好的紫薯泥放回壳上铺好,上面刷一层蛋黄液,洒上一层马苏里拉。
第5步包上锡纸,烤箱170度,15分钟。

小贴士

1.芝士尽量切成细条,容易化开,紫薯用牛奶来调节湿度会特别香哦。

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上一道菜:自制酸菜

下一道菜:竹笋炒肉

菜品导读 ▽

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营养价值
制作方法
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