作法
1.绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。
2.胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰。
3.素火腿切同绿芦笋等粗。
4.生菜洗净，擦干水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜对半切开成8张。
7.取一张紫菜铺平，依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形，再切成4小段，排入盘中即可，如没有马上吃，则需放入冰箱，冰透再吃。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 火腿肠、胡萝卜、粳米、植物油、寿司醋、黄瓜、鸡蛋、糯米、食盐、寿司紫菜 |
| 第1步 | 食材图，忘了火腿肠了 |
| 第2步 | 黄瓜先用食盐搓一搓 |
| 第3步 | 把胡萝卜、黄瓜和火腿肠都切成条状 |
| 第4步 | 锅里倒入少许植物油，将鸡蛋液倒入，煎成一张蛋饼 |
| 第5步 | 再取出蛋饼也切成条 |
| 第6步 | 将糯米和粳米淘洗后，电饭煲煮成饭 |
| 第7步 | 趁热撒入适量的食盐拌匀 |
| 第8步 | 稍凉，倒入适量的寿司醋拌匀 |
| 第9步 | 竹帘上放紫菜一张，铺上米饭，将饭由上至下均匀地铺开，留出一寸空的 |
| 第10步 | 在铺好的米饭上放黄瓜、蛋皮和胡萝卜和火腿肠条 |
| 第11步 | 顺势用竹帘将紫菜卷起，卷紧 |
| 第12步 | 切成自己喜欢的厚度就行了。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 肉酱、紫菜、蟹柳、蛋白、葱、调味料等 |
| 第1步 | 肉酱本身调好味，把肉酱抹上紫菜，放入蟹柳卷。 |
| 第2步 | 锅里的水烧开放入卷好的紫菜卷放入锅中蒸15分钟。 |
| 第3步 | 蒸好后取出紫菜卷切。 |
| 第4步 | 放入冷水生粉，葱搅拌均匀。 |
| 第5步 | 调好的酱料倒入锅中，打入一个蛋白。 |
| 第6步 | 成品。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 米饭、紫菜、萝卜、胡萝卜、沙拉酱、肉松、火腿肠、香油、寿司醋、调味料等 |
| 第1步 | 把寿司醋的部分加入到小碗里加热至糖盐融化。 |
| 第2步 | 各种配菜都切成小段。 |
| 第3步 | 米饭准备好。 |
| 第4步 | 加入寿司醋和香油。 |
| 第5步 | 戴上手套抓匀。 |
| 第6步 | 准备好好一张紫菜。 |
| 第7步 | 放上米饭如图。 |
| 第8步 | 用手把米饭铺匀。 |
| 第9步 | 放上配菜。 |
| 第10步 | 也可以稍微涂抹一點沙拉酱把肉松粘在上面。 |
| 第11步 | 卷起来放置一会切片。 |
| 第12步 | 成品图。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 紫菜、米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、沙拉、调味料等 |
| 第1步 | 把米饭均匀铺在紫菜上，在紫菜要收尾的地方尽量少铺！PS：紫菜有两面，比较粗糙的那一面铺米饭，反过来容易在卷的時候挤爆！ |
| 第2步 | 我喜欢在里边家榨菜丝·配菜就是自己喜欢就可以 |
| 第3步 | 这个是玉米烤肠 |
| 第4步 | 黄瓜是必须的 |
| 第5步 | 我不会煎鸡蛋所以！ |
| 第6步 | 米饭不用什么隔夜的，但是最好是凉透得 |
| 第7步 | 卷的時候要一點點卷，稍微用力卷实就可以，太大力会破 |
| 第8步 | 摆放的時候再好平铺，竖着放会破！ |
| 第9步 | 自我觉得很赞！ |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 大米、糯米、花生酱、盐、醋、鲜酱油 |
| 第1步 | 高压锅蒸30分钟，就像平時焖米饭一样，放4分之一的糯米，做包饭時有點粘性口感更好，自制的花生酱非常好吃，拌均匀即可。 |
| 第2步 | 放的料自己随心所欲，放啥都行。 |
| 第3步 | 哈哈这是磨具，做出来好看。 |
| 第4步 | 哈哈先放紫菜，在放调好的米饭，放黄瓜，火腿，胡萝卜，上面在放米饭压实。 |
| 第5步 | 却段。 |
| 第6步 | 哈哈成品。 |
| 第7步 | 成品。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 紫菜、大米、糯米、沙拉酱、千岛酱、寿司醋、黄瓜、萝卜、肉松、调味料等 |
| 第1步 | 大米和糯米混合，（2：1），洗干净 |
| 第2步 | 放水刚好没过米，有時间的话先浸泡半小時，用电饭煲煮熟 |
| 第3步 | 煮好的米饭趁热调入寿司醋，晾凉（可以自己调醋，2勺醋加1勺糖，调到自己喜欢的口味） |
| 第4步 | 卷帘上放一张紫菜 |
| 第5步 | 铺上米饭 |
| 第6步 | 先挤一条沙拉酱，铺上适量肉松，再摆上黄瓜条，挤上沙拉酱，最后铺上肉松 |
| 第7步 | 做了另一种，中间放了萝卜条，挤了千岛酱。 |
| 第8步 | 卷起来 |
| 第9步 | 做好的紫菜卷，切块即可摆盘食用 |
| 第10步 | 剩下一些米饭，做了个kity猫饭团，萌呆了~ |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 猪肉末、紫菜、红萝卜、玉米、盐、酱油、生粉 |
| 第1步 | 肉末放盐、酱油、生粉调味，玉米、红萝卜切粒 |
| 第2步 | 所有材料平铺放紫菜面上 |
| 第3步 | 卷好放入锅内蒸十分钟左右。 |
| 第4步 | 切片，完成 |
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