简介
学着慢慢能做面包了，就想着做點面包伴侣了，嘻嘻，这不想着做點花生酱抹在面包上吃那该有多好，于是说干就干找出原材料和工具，三下五除二就做好了香甜可口的花生酱了。吃面包的時候抹上點，嚼在嘴里那叫一个字“香”呵呵！还有一个字忘了说了“甜”！
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 花生仁、白砂糖、黄油、熟色拉油、盐 |
| 第1步 | 花生小火炒香。 |
| 第2步 | 放置不烫手，两手来回搓，去除花生皮。 |
| 第3步 | 盐、砂糖、花生混合。 |
| 第4步 | 隔水融化黄油，与熟色拉油混合均匀。 |
| 第5步 | 花生放入料理機研磨杯。 |
| 第6步 | 打成花生粉。 |
| 第7步 | 花生粉与有一起重新放入研磨杯，搅打均匀成为糊状。 |
| 第8步 | 做好的花生酱。 |
| 第9步 | 装入瓶中，放凉后密封冷藏保存，花生酱会凝固成膏状。 |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 花生、芥花籽橄榄油、白糖、盐 |
| 第1步 | 材料备齐 |
| 第2步 | 花生米挑选好 |
| 第3步 | 空气炸锅180度预热5分钟，烘烤10分钟 |
| 第4步 | 取出散热 |
| 第5步 | 去皮 |
| 第6步 | 搅拌機分三次加入适量的芥花籽橄榄油、糖、盐和花生米 |
| 第7步 | 直接搅拌成细腻的花生酱 |
| 第8步 | OK！ |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 花生、盐、黄油、糖 |
| 第1步 | 将花生放入烤箱，上火140，下火170，烤15分钟，花生烤崩裂，表面冒油，能闻到香味即可。 |
| 第2步 | 剥去花生红皮 |
| 第3步 | 将花生打成粉，因为花生含油量高，易成团不易研磨成粉，所以此時会有较大的颗粒 |
| 第4步 | 将黄油隔水加热液化(或微波炉叮40秒)，和糖、盐一并加入，继续研磨。 |
| 第5步 | 因加入了液化的黄油，此時花生被研磨的更细腻、顺滑。 |
| 第6步 | 研磨至看不到颗粒，美味低糖的花生酱出炉了。 |
| 做法三详细步骤 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 黄豆、花生仁、纯牛奶、调味料等 |
| 第1步 | 黄豆，一量杯，将黄豆浸泡3-5小時后冲洗一下 |
| 第2步 | 花生仁，两量杯 |
| 第3步 | 不放任何东西单纯小火用锅炒 |
| 第4步 | 黄豆用高压锅煮熟 |
| 第5步 | 将高压锅内的黄豆沥干水分盛入碗内备用 |
| 第6步 | 花生仁炒至熟，去掉花生衣 |
| 第7步 | 将冰糖适量和花生仁一起放入小杯中，选用一字刀座 |
| 第8步 | 上機通电，充分打碎 |
| 第9步 | 将熟黄豆放入大杯中 |
| 第10步 | 倒入打碎的冰糖和花生仁粉，加入纯牛奶和生抽适量 |
| 第11步 | 选用十字刀座，上機通电，充分打匀即可 |
| 第12步 | 倒出入有盖的杯瓶入冰箱保存，要用的時候，取干净没水的勺子舀取。 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 花生仁、盐、砂糖、香油 |
| 第1步 | 花生仁放入烤盘，入烤箱150度，烤熟 |
| 第2步 | 烤熟的花生仁晾凉搓去红衣，这个过程有點费時 |
| 第3步 | 放入料理杯，启动機器打成花生粉 |
| 第4步 | 加入少量的盐 |
| 第5步 | 加入白砂糖 |
| 第6步 | 加入适量的香油 |
| 第7步 | 再次启动機器 |
| 第8步 | 搅拌过程中，用料理棒把四周的花生粉往中间拨一下，开始很硬的 |
| 第9步 | 等到花生粉出油了，就可以了停止機器了 |
| 第10步 | 装入盒子，密封冷藏保存 |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 花生、花生油、盐 |
| 第1步 | 花生洗净，控干水分 |
| 第2步 | 炒锅上火，微热的样子倒入花生，全程中小火炒， |
| 第3步 | 听到花生有啪啪的声音，再炒几分钟，就可以了，然后把花生皮去掉 |
| 第4步 | 花生冷却后倒进料理機干磨杯打碎， |
| 第5步 | 加入少许花生油，继续用料理機搅拌均匀就可以， |
| 做法六详细步骤 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 花生、花生油、蜂蜜、盐、调味料等 |
| 第1步 | 首先选花生。选这种红皮的最好。放烤箱150度烤箱烤20分钟。去皮。 |
| 第2步 | 去皮后放进料理機内进行搅拌 |
| 第3步 | 搅拌中。磨到你自己想要的程度 |
| 第4步 | 这是磨后 |
| 第5步 | 加入油蜂蜜盐再搅拌。可能有些费劲。也可以放进料理機里搅拌也可以。 |
| 第6步 | 最后成品。 |
| 做法[七]详细图解 » | |
