制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 红茶、珍珠粉圆、纯牛奶、黑糖、白糖 |
| 第1步 | 把所需要的东西全部准备好，备用， |
| 第2步 | 把纯牛奶倒进锅里，在锅里加少量白糖 |
| 第3步 | 牛奶冒泡后放进红茶叶进去煮，煮开后关火，盖上锅盖焖五分钟 |
| 第4步 | 锅里加水烧开，倒入适量珍珠，煮15分钟煮开后改小火继续煮 |
| 第5步 | 15分钟过后，关火盖上锅盖焖半个小時 |
| 第6步 | 茶底过滤茶叶，用纱布过滤更好，备用 |
| 第7步 | 珍珠焖好后，倒进漏盆里面清洗珍珠，把珍珠外面胶质水洗掉后，倒进一杯开水最后装到容器里 |
| 第8步 | 锅里加入小半碗白糖，倒入适量清水熬制糖水，水稀释完之后把熬好的糖水倒进装珍珠的容器里，养珍珠。 |
| 做法一详细步骤 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 牛奶、红茶、西米、冰糖、水、柠檬汁、调味料等 |
| 第1步 | 食材备好 |
| 第2步 | 西米备好 |
| 第3步 | 西米倒进开水锅里煮熟 |
| 第4步 | 西米煮熟捞出过水沥干 |
| 第5步 | 煮好的西米倒进杯子里，这样珍珠奶茶的珍珠就做好了，虽然有點小但是看的放心，吃的舒心 |
| 第6步 | 开始煮奶茶 |
| 第7步 | 看的煮开了就关了改成小火，牛奶容易溢锅 |
| 第8步 | 用小火煮出茶味，边煮边搅使冰糖融化就可以了 |
| 第9步 | 关掉电源盖好盖子焖一会 |
| 第10步 | 过滤一下 |
| 第11步 | 把过滤出的茶叶再次倒回电热杯里加适量水煮开，茶叶不能浪费 |
| 第12步 | 再次过滤进奶茶杯里 |
| 第13步 | 一大杯奶茶挤點柠檬汁，不然奶腥味太重 |
| 第14步 | 倒进杯子里珍珠奶茶就做好了 |
| 第15步 | 颗颗小珍珠味道棒棒哒 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖 |
| 第1步 | 准备40克红糖（或黑糖）。 |
| 第2步 | 将红糖与50克水混合煮开。 |
| 第3步 | 将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。 |
| 第4步 | 锅中加水烧开，放入珍珠圆子大火煮开，转小火煮15分钟，关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水捞起。 |
| 第5步 | 红茶包放入锅中加入一杯水，煮开后加适量白糖再煮5分钟。 |
| 第6步 | 珍珠圆子放入杯中，将红茶和牛奶按照自己喜好的比例倒入杯中搅拌均匀即可，想喝冰的可以加入适量冰块或倒入冰牛奶。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 红糖、马铃薯淀粉、红茶包、奶粉、水 |
| 第1步 | 准备淀粉、红糖水（15克红糖与30克水混合均匀）。 |
| 第2步 | 将淀粉与红糖水拌匀后，用小勺挖成一个个珍珠，手上粘上一些淀粉，防止珍珠溶化。将珍珠过滤多余的淀粉，备用。 |
| 第3步 | 将锅内水煮开，将珍珠放入，大火煮开20分钟后，再盖盖闷20分钟。 |
| 第4步 | 用另一个锅煮奶茶，将茶包放入水（1000克）中，煮5分钟（不要超过5分钟，味道会苦）后将茶包取出，立即放入红糖（40克）、奶粉拌匀即可。 |
| 第5步 | 将煮好的奶茶与珍珠融合在一起，一杯美味的奶茶就好了。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 牛奶、红茶、纯净水、糖、淡奶油、可可粉、木薯粉、糖 |
| 第1步 | 成品 |
| 第2步 | 珍珠奶茶材料：牛奶400克纯净水500克正山小种6克糖30克淡奶油60克珍珠圆子：可可粉6克木薯粉60克糖20克开水适量装饰：冰块适量 |
| 第3步 | 将正山小种放入豆浆機内 |
| 第4步 | 加入牛奶400克 |
| 第5步 | 加入纯净水500克 |
| 第6步 | 到豆浆機的最低水位线就好 |
| 第7步 | 豆浆機选择果茶功能，全程10分钟左右 |
| 第8步 | 然后过滤，将茶叶去除，然后加入糖拌匀放凉（这个冰箱冷藏就好） |
| 第9步 | 可可粉和糖放入碗里 |
| 第10步 | 用20克热开水化开 |
| 第11步 | 加入木薯粉，然后再加适量的开水揉成团就好 |
| 第12步 | 最后搓成小圆子就是珍珠了 |
| 第13步 | 烧开水将丸子放入锅内煮熟（中间可以點下清水）最后放入纯净水过滤下备用 |
| 第14步 | 饮用時候在杯子放入珍珠圆子，倒入奶茶、淡奶油、冰块拌拌就可以 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 立顿红茶、奶粉、珍珠 |
| 第1步 | 水烧开放入珍珠，大火烧开后关小火慢慢煮，等珍珠变成黑色，捞起用凉水冲一下会让珍珠变的更有弹性，沥干水待用 |
| 第2步 | 泡一壶红茶 |
| 第3步 | 茶不能太烫，五六十度左右添加奶粉，温度过高会破坏奶粉营养，而且奶粉还会结块。 |
| 第4步 | 加入珍珠，大工功告成！ |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 牛奶、红茶、珍珠粉圆、凉开水 |
| 第1步 | 原料：珍珠粉圆、油栗仁、红茶和牛奶。 |
| 第2步 | 将粉圆、红茶、油栗仁拆开备用。 |
| 第3步 | 将红茶倒入奶茶機的茶网里，并安装好。 |
| 第4步 | 牛奶倒入杯子里。 |
| 第5步 | 加入珍珠粉圆和油栗仁。 |
| 第6步 | 加入凉开水至奶茶機的最高水位线以下，盖好盖子。 |
| 第7步 | 选择奶茶功能，等待25分钟吧。 |
| 第8步 | 奶香和茶香混合的香味，飘在周围的空气里，迫不及待的尝了尝，味道不错哦。 |
| 第9步 | 黑色的‘珍珠’，粘糯的口感。 |
| 第10步 | 喜欢的朋友自己做起来吧。 |
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