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做过一次就忘不了---椰香柠檬蜂蜜小麻花

菜谱编号:133-836
做过一次就忘不了---椰香柠檬蜂蜜小麻花是【筷子人儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“做过一次就忘不了---椰香柠檬蜂蜜小麻花”。
做过一次就忘不了---椰香柠檬蜂蜜小麻花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加了椰蓉和柠檬的小麻花有种说不出的香味~~~

做过一次就忘不了---椰香柠檬蜂蜜小麻花主厨:筷子人儿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:40克蜂蜜:30克
糖粉:30克低粉:200克
全蛋:40克泡打粉:1/2T
柠檬:2个椰蓉:50克
辅助料用量
蛋白:适量--

做过一次就忘不了---椰香柠檬蜂蜜小麻花的做法步骤

  • 第九步:一起用刮刀拌匀
  • 第六步:每次都要搅打至蛋液黄油完全融合后再加入下一次的
  • 第十一步:拧成麻花
  • 第七步:一直搅打成均匀的黄油糊状即可,然后加入刨好的柠檬皮丝
  • 第五步:分次加入蛋液
  • 第十步:去6克面团,搓成长条状
  • 第十二步:麻花表面刷蛋白
  • 第三步:黄油。蜂蜜、糖粉一起用刮刀拌匀
  • 第十三步:入烤箱160度15分钟左右即可
  • 第一步:黄油软化后加入蜂蜜
  • 第四步:接着用打蛋器搅打均匀
  • 第八步:筛入低粉泡打粉、接着倒入椰蓉
  • 第二步:先不搅打,接着加入糖粉
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:柠檬蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的做过一次就忘不了---椰香柠檬蜂蜜小麻花。

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