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春饼烤肉

菜谱编号:014-264
春饼烤肉是【糖小唐??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春饼烤肉”。
春饼烤肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天做滴春饼~~

卷着烤肉吃~~

这饼不是咱家平常滴风格嘿~~

有点厚~~不过味道也不错尼~~

春饼烤肉主厨:糖小唐??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量肉:适量
辅助料用量
蒜:适量姜粉:适量
调味料用量
盐:适量黑胡椒:适量
色拉油:适量糖:适量
洋葱:适量酱油:适量
啤酒:适量--

春饼烤肉的做法步骤

  • 第七步:看成品。
  • 第九步:放盐、糖、蒜、姜粉、黑胡椒、色拉油、酱油、洋葱、少量啤酒腌渍半小时。
  • 第一步:烫面,加入适量油。
  • 第四步:擀成薄饼,薄饼两面刷油,四张撂在一起。(如果有时间有耐心的话还是要一张一张烙会更好吃)
  • 第五步:放入饼铛开烙。
  • 第八步:肉切成厚片。
  • 第二步:饧两小时以上。
  • 第十一步:饼铛预热后将肉摆上开烤。
  • 第十步:······
  • 第十四步:开吃吧。
  • 第十三步:开始卷着吃咯。
  • 第十二步:熟啦先来一块。
  • 第六步:放入饼铛开烙。
  • 第三步:分成小剂子。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的春饼烤肉。

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